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Einzigartiger Mandarinenlikör mit Rum, Wasser und Zucker

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Dieser Mandarinenlikör ist ein tolles Getränk mit einem unvergesslichen Geschmack und einzigartigem Aroma. Durch die unterschiedlichen Rumsorten kann der Likör geschmacklich raffiniert werden.

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Portionen
4
Vorbereitung
15 Min.
Zubereitung
10 Min.
Gesamtzeit
25 Min.
Pro Portion ca.
491 kcal

Über das Rezept

Dieser Mandarinenlikör ist ein tolles Getränk mit einem unvergesslichen Geschmack und einzigartigem Aroma. Durch die unterschiedlichen Rumsorten kann der Likör geschmacklich raffiniert werden.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

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Tipps

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Varianten

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Zutaten

  • 3-5 Mandarinen, unbehandelt
  • 500 ml Rum
  • 250 ml Wasser
  • 200 g Zucker

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Einzigartiger Mandarinenlikör mit Rum

Einzigartiger Mandarinenlikör mit Rum, Wasser und Zucker

Region:
Europa
Saison:
Winter
Zubereitungsart:
Erwärmen

Zubereitung

  1. Die Mandarinen von der Schale befreien.
  2. Die Schale von der weißen Hautschicht trennen.
  3. In ein Glas geben und mit Rum bedecken.
  4. 5 Tage im Kühlschrank stehen lassen.
  5. Wasser mit Zucker mischen und zum Kochen bringen.
  6. Bei schwacher Hitze kochen lassen, bis etwa ⅓ des ursprünglichen Volumens übrig bleibt.
  7. Den Zuckersirup abkühlen lassen.
  8. Den Rum abseihen und den Sirup hinzufügen.
  9. Mandarinenlikör vor dem Servieren abkühlen.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Glas
  • Topf
  • Sieb
  • Flasche

Fragen & Antworten

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Rezept auf einen Blick

Einzigartiger Mandarinenlikör mit Rum, Wasser und Zucker

Dieser Mandarinenlikör ist ein tolles Getränk mit einem unvergesslichen Geschmack und einzigartigem Aroma. Durch die unterschiedlichen Rumsorten kann der Likör geschmacklich raffiniert werden.

Vorbereitung
15 Min.
Zubereitung
10 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
25 Min.
Portionen
4

Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 3-5 Mandarinen, unbehandelt
  • 500 ml Rum
  • 250 ml Wasser
  • 200 g Zucker

Zubereitung

  1. Die Mandarinen von der Schale befreien.
  2. Die Schale von der weißen Hautschicht trennen.
  3. In ein Glas geben und mit Rum bedecken.
  4. 5 Tage im Kühlschrank stehen lassen.
  5. Wasser mit Zucker mischen und zum Kochen bringen.
  6. Bei schwacher Hitze kochen lassen, bis etwa ⅓ des ursprünglichen Volumens übrig bleibt.
  7. Den Zuckersirup abkühlen lassen.
  8. Den Rum abseihen und den Sirup hinzufügen.
  9. Mandarinenlikör vor dem Servieren abkühlen.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

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