Fingerfood Bruschetta mit getrockneten Tomaten und Ricotta

Anleitung

1. Die Brotscheiben in einem auf 200° C vorgeheizten Backofen für 5-7 Minuten rösten.
2. Das Brot leicht abkühlen lassen.
3. Ricotta mit Salz und Pfeffer würzen und gut verrühren.
4. Die Baguettescheiben mit Käse bestreichen.
5. Bruschetta mit getrockneten Tomaten anrichten.
6. Mit Basilikum garnieren und servieren.