Fruchtiges Balsamico Dressing mit Blaubeeren

Portionen: 8 Personen | Zubereitung: 5 Minuten

Aromatisches süß saures Dressing schmeckt fruchtig und ist perfekt für Blattsalate oder frische Salate mit Gemüse. Das Dressing schmeckt auch toll einfach mit Brot und Käse.

Kategorien: Dressing, Salatdressing

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Fruchtiges Balsamico Dressing mit Blaubeeren

Ø 5 von 5 Sternen ( 9 Stimmen )

Zutaten

  • 100 g Blaubeeren
  • 60 ml Balsamico Essig
  • 2 EL Honig
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 Prise Salz
  • Pfeffer, zum Abschmecken
  • 120 ml Olivenöl

Utensilien

  • Blender

Anleitung

  1. Blaubeeren, Essig, Honig, Zitronensaft, Salz und Pfeffer mit einem Blender mixen.
  2. Nach und nach Olivenöl hinzufügen und zu einem homogenen Dressing mixen.
  3. Das Balsamico Dressing mit Blattsalat servieren.

Rezept von: Katy

Hallo ich bin Katy, eine leidenschaftliche Hobbyköchin. Für mich ist Kochen nicht nur eine Möglichkeit, den Magen zu füllen, sondern eine kreative Ausdrucksform, bei der ich meine Liebe zu frischen Zutaten und ausgewogenen Mahlzeiten zum Ausdruck bringen kann.

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