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Gebackene grüne Bohnen mit Käse und getrocknetem Basilikum

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Wenn man möchte, dass die Bohnen knusprig sind, sollte man frische Bohnen verwenden. Aber selbst mit gefrorenen Bohnen wird das Gericht dank Basilikum, schwarzem Pfeffer und Parmesan immer noch sehr lecker und unglaublich aromatisch sein und dazu auch noch kalorienarm.

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Portionen
4
Vorbereitung
5 Min.
Zubereitung
15 Min.
Gesamtzeit
20 Min.
Pro Portion ca.
72 kcal

Über das Rezept

Wenn man möchte, dass die Bohnen knusprig sind, sollte man frische Bohnen verwenden. Aber selbst mit gefrorenen Bohnen wird das Gericht dank Basilikum, schwarzem Pfeffer und Parmesan immer noch sehr lecker und unglaublich aromatisch sein und dazu auch noch kalorienarm.

Darum lieben wir es

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Häufige Fehler

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Tipps

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Varianten

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Zutaten

  • 400 g Grüne Bohnen
  • 1 EL Olivenöl
  • ¾ TL Basilikum, getrocknet
  • ¹⁄₄ TL Salz
  • ¹⁄₄ TL Pfeffer
  • 2 EL Parmesan, gerieben

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Gebackene grüne Bohnen mit Käse und getrocknetem Basilikum

Gebackene grüne Bohnen mit Käse und getrocknetem Basilikum

Region:
Europa
Saison:
Herbst, Sommer
Zubereitungsart:
Backen
Gericht:
Beilagen

Zubereitung

  1. Die Bohnen putzen und waschen, die Spitzen abschneiden.
  2. Die Bohnen mit Öl vermischen, mit Basilikum, Salz und Pfeffer würzen und auf das Backblech legen.
  3. In einen auf 220 ° C vorgeheizten Backofen für 10 Minuten backen.
  4. Nach 10 Minuten Backzeit die Bohnen mischen.
  5. Mit geriebenem Parmesan Käse bestreuen und für weitere 5 Minuten backen lassen.

Dazu passt

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Aufbewahren

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Vorbereiten

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Utensilien

  • Schüssel

Fragen & Antworten

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Rezept auf einen Blick

Gebackene grüne Bohnen mit Käse und getrocknetem Basilikum

Wenn man möchte, dass die Bohnen knusprig sind, sollte man frische Bohnen verwenden. Aber selbst mit gefrorenen Bohnen wird das Gericht dank Basilikum, schwarzem Pfeffer und Parmesan immer noch sehr lecker und unglaublich aromatisch sein und dazu auch noch kalorienarm.

Vorbereitung
5 Min.
Zubereitung
15 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
20 Min.
Portionen
4

Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 400 g Grüne Bohnen
  • 1 EL Olivenöl
  • ¾ TL Basilikum, getrocknet
  • ¹⁄₄ TL Salz
  • ¹⁄₄ TL Pfeffer
  • 2 EL Parmesan, gerieben

Zubereitung

  1. Die Bohnen putzen und waschen, die Spitzen abschneiden.
  2. Die Bohnen mit Öl vermischen, mit Basilikum, Salz und Pfeffer würzen und auf das Backblech legen.
  3. In einen auf 220 ° C vorgeheizten Backofen für 10 Minuten backen.
  4. Nach 10 Minuten Backzeit die Bohnen mischen.
  5. Mit geriebenem Parmesan Käse bestreuen und für weitere 5 Minuten backen lassen.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

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