Gebackene grüne Bohnen mit Käse und getrocknetem Basilikum

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 20 Minuten

Wenn man möchte, dass die Bohnen knusprig sind, sollte man frische Bohnen verwenden. Aber selbst mit gefrorenen Bohnen wird das Gericht dank Basilikum, schwarzem Pfeffer und Parmesan immer noch sehr lecker und unglaublich aromatisch sein und dazu auch noch kalorienarm.

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Tipp!

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Zum Rezept

Saison: Herbst, Sommer | Region: Europa | Zubereitungsart: Backen | Menüart: Beilagen | Küche: Deutsche Küche

Zutaten

400 g Grüne Bohnen
1 EL Olivenöl
¾ TL Basilikum, getrocknet
¹⁄₄ TL Salz
¹⁄₄ TL Pfeffer
2 EL Parmesan, gerieben

Utensilien

Schüssel

Anleitung

Die Bohnen putzen und waschen, die Spitzen abschneiden.
Die Bohnen mit Öl vermischen, mit Basilikum, Salz und Pfeffer würzen und auf das Backblech legen.
In einen auf 220 ° C vorgeheizten Backofen für 10 Minuten backen.
Nach 10 Minuten Backzeit die Bohnen mischen.
Mit geriebenem Parmesan Käse bestreuen und für weitere 5 Minuten backen lassen.