Startseite » Rezepte » Bohnen Rezepte » Weiße Bohnen in Tomatensoße zum Reis oder Rührei

Weiße Bohnen in Tomatensoße zum Reis oder Rührei

Name: Weiße Bohnen in Tomatensoße zum Reis oder Rührei
Prep time: 10 min
Cook time: 90 min
Total time: 100 min
Yield: 4
Cuisine: Englische Rezepte

Aromatischen weißen Bohnen in Tomatensoße schmecken lecker und sind zeitlos. Das Gericht ist für Vegetarier sehr geeignet, da die Bohnen als perfekte Eiweiß-Lieferanten dienen. Man kann die Bohnen in Tomatensoße mit Rührei oder Reis servieren.

Kategorien: Tomatenrezepte, Reis Rezepte, Bohnen Rezepte, Rührei

Weiße Bohnen in Tomatensoße zum Reis oder Rührei

Weniger überlegen

Rezeptideen für jede Woche

Besser planen

Mit Wochenplan & Einkaufsliste

Einfach kochen

Alltagstauglich & lecker für alle

Rezeptebeschreibung

Warum dieses Rezept

Häufige Fehler

Hinweise

Varianten

Kalorien je Portion

109 kcal

Anzahl Portionen

4 Personen

Vorbereitungszeit

10 Minuten

Zubereitungszeit

90 Minuten

Gesamtzeit

100 Minuten

Zutaten

1 Tasse Bohnen
2 EL Tomatenmark
1 Zwiebel
1 EL Pflanzenöl
Salz, nach Geschmack
Pfeffer, nach Geschmack
Chili, optional

Weiße Bohnen in Tomatensoße zum Reis oder Rührei

Region: Europa

Küche: Englische Rezepte

Saisonal: Frühling, Sommer

Zubereitungsart: Braten, Kochen

Menüart: Beilagen

Nährwerte

Anleitung

Bohnen waschen, in kaltem Wasser über Nacht einweichen lassen.
Das Einweichwasser abgießen, die Bohnen in einem Topf großzügig mit frischem kaltem Wasser bedecken und zum Kochen bringen.
Bei schwacher Hitze 1,5 Stunden weich kochen.
Das Wasser der Bohnen abgießen.
Die Zwiebeln anbraten und mit Tomatenmark vermischen.
Zu den Bohnen unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.