Halloween Torte Red Velvet mit Frischkäse und Fondant
Halloween Cupcakes: Monsterhafte Schokomuffins
Diese Halloween Monster Cupcakes sind der absolute Hingucker auf jeder Party! Diese Monster-Cupcakes sind ein Muss für jede Halloween-Feier.
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Diese Halloween Monster Cupcakes sind der absolute Hingucker auf jeder Party!
Die dunklen, saftigen Schokomuffins kombiniert mit der cremigen, blauen Topping-Creme schaffen eine unvergessliche Geschmacksexplosion.
Die Monsteraugen und der Keksmund verleihen den Cupcakes das gewisse Extra und garantieren einen gruseligen, aber dennoch niedlichen Look.
Ob für Groß oder Klein, diese Monster-Cupcakes sind ein Muss für jede Halloween-Feier.
Sie passen perfekt zu einem gespenstischen Abendessen oder als Süßes für die kleinen Geister, die an deine Tür klopfen.
Verwende verschiedene Größen von Monsteraugen für einen vielfältigeren und gruseligeren Look.
Stelle sicher, dass die Muffins vollständig abgekühlt sind, bevor du das Topping aufträgst, um ein Schmelzen zu verhindern.
Für ein zusätzliches Grusel-Element kannst du rote Fruchtsoße als “Blut” über die Cupcakes träufeln.
Kalorien je Portion
446 kcal
Anzahl Portionen
12 Personen
Vorbereitungszeit
60 Minuten
Zubereitungszeit
25 Minuten
Gesamtzeit
85 Minuten
Zutaten
Schokomuffins
- 200 g Mehl
- 200 g Zucker
- 50 g Kakaopulver
- 1 TL Backpulver
- 1/2 TL Salz
- 2 Eier
- 120 ml Milch
- 60 ml Sonnenblumenöl
- 1 TL Vanilleextrakt
- 120 ml kochendes Wasser
Toppingcreme
- 200 g Frischkäse
- 100 g weiche Butter
- 500 g Puderzucker
- 1-2 TL blaue Lebensmittelfarbe
- 1 TL Vanilleextrakt
Zum Verzieren
- Monsteraugen, kann man kaufen oder selbst aus Fondant herstellen
- Kekse, z.B. kleine runde Butterkekse für den Mund
Monsterhafte Halloween Cupcakes aus Schokomuffins
Region: Nordamerika
Küche: Amerikanische Rezepte
Saisonal: Halloween
Zubereitungsart: Backen
Nährwerte
Anleitung
Schokomuffins backen
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver und Salz im Mixtopf einer Küchenmaschine vermischen.
- Eier, Milch, Öl und Vanille hinzufügen und gut verrühren.
- Zum Schluss das kochende Wasser unterrühren.
- Teig in Muffinförmchen füllen und ca. 20-25 Minuten backen.
- Danach abkühlen lassen.
Toppingcreme vorbereiten
- Frischkäse, Butter, Puderzucker und Vanilleextrakt in einer Schüssel cremig schlagen.
- Die blaue Lebensmittelfarbe hinzufügen, bis die gewünschte Farbe erreicht ist.
- Die Creme in einen Spritzbeutel füllen.
- Das Topping auf die abgekühlten Muffins auftragen.
- Monsteraugen in die Mitte setzen.
- Einen Keks als “Mund” unten am Muffin anbringen.
- Schon sind die Blauen Monster-Cupcakes fertig für den Halloween-Schmaus.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Küchenmaschine
- Schüssel
- Handmixer
- Spritzbeutel
- Muffinförmchen
- Küchenspatel