Halloween Fledermaus Cupcakes aus Schokomuffins mit Frosting

Schokoteig zubereiten

1. Mehl, Zucker, Backpulver, Salz, Margarine, Milch, Ei und Vanilleextrakt in eine Schüssel geben. Mit einem Handmixer zu einem glatten Teig verarbeiten.
2. Den Teig in Muffinförmchen abfüllen.
3. Die Schokomuffins im vorgeheizten Backofen bei 170 °C Umluft ca. 10-15 Minuten backen.

Topping

1. Frischkäse mit Kakaopulver, Macapulver und Puderzucker glatt rühren.
2. Das Frosting in einen Spritzbeutel füllen.
3. Die Schokomuffins mit dem Frosting aufspritzen.
4. Je ein Oreokeks halbieren und auf die Cupcakes in Form der Fledermausflügel reinsetzen.
5. Die Fledermäuse mit Zuckeraugen verzieren und schon sind die Halloween Cupcakes fertig!