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Leichte Weihnachts Cupcakes mit Frischkäse Frosting und Schneeflocken

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Die Weihnachts Cupcakes mit Frosting und Schneeflocken werden jeden Festtisch schmücken. Die Vanille Weihnachts Cupcakes schmecken leicht und fluffig. Das Frosting ist sehr locker und ist mit Schneeflocken und Zuckerperlen getoppt, das super Winterstimmung zaubert.

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Portionen
6
Vorbereitung
40 Min.
Zubereitung
20 Min.
Gesamtzeit
120 Min.
Pro Portion ca.
463 kcal

Über das Rezept

Die Weihnachts Cupcakes mit Frosting und Schneeflocken werden jeden Festtisch schmücken. Die Vanille Weihnachts Cupcakes schmecken leicht und fluffig. Das Frosting ist sehr locker und ist mit Schneeflocken und Zuckerperlen getoppt, das super Winterstimmung zaubert.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

Teig

  • 60 g Margarine
  • 70 g Zucker
  • ½ p. Vanillezucker
  • 1 Ei
  • 125 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 50 ml Milch

Topping

  • 60 g Butter
  • 125 g Doppelrahm Frischkäse
  • 125 g Puderzucker
  • ½ Vanilleschote
  • 50 g Fondant, für die Schneeflocken
  • 1 Handvoll Zuckerperlen

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Leichte Weihnachts Cupcakes mit Frischkäse Frosting und Schneeflocken

Leichte Weihnachts Cupcakes mit Frischkäse Frosting und Schneeflocken

Zubereitungsart:
Backen
Gericht:
Gebäck

Zubereitung

Teig

  1. Margarine in einer Schüssel rühren.
  2. Zucker, Vanillezucker und Eier hinzugeben.
  3. Backpulver mit Mehl mischen und abwechselnd mit Milch unterrühren.
  4. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
  5. Muffinförmchen in die Muffinform legen.
  6. Den Teig in die Förmchen füllen.
  7. Die Muffins 15-20 Minuten bei 180 Grad backen.
  8. Die Muffins auskühlen lassen.

Topping

  1. Den Fondant ausrollen und mit Schneeflocken ausstanzen.
  2. Die Fondant Schneeflocken aushärten lassen.
  3. Die Butter langsam schmelzen und abkühlen lassen.
  4. Butter mit Frischkäse aufschlagen.
  5. Das Mark einer halben Vanilleschote auskratzen.
  6. Vanillemark zu der Creme hinzufügen.
  7. Puderzucker dazu sieben und alles zu einer einheitlichen Toppingcreme rühren.
  8. Die Frosting Creme für 1 Stunde kalt stellen.
  9. Die Frosting Creme in eine Spritztüte füllen.
  10. Das Frosting auf die Cupcakes spritzen.
  11. Die Weihnachts Cupcakes mit Schneeflocken toppen und nach Belieben mit Zuckerperlen verzieren.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Handmixer
  • Mixschüssel
  • Muffinform
  • Papierförmchen
  • Spritztüte
  • Löffel
  • Teigrolle
  • Schneeflocken Ausstanzer

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Leichte Weihnachts Cupcakes mit Frischkäse Frosting und Schneeflocken

Die Weihnachts Cupcakes mit Frosting und Schneeflocken werden jeden Festtisch schmücken. Die Vanille Weihnachts Cupcakes schmecken leicht und fluffig. Das Frosting ist sehr locker und ist mit Schneeflocken und Zuckerperlen getoppt, das super Winterstimmung zaubert.

Vorbereitung
40 Min.
Zubereitung
20 Min.
Gesamtzeit
120 Min.
Portionen
6

Originalrezept für 6 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

Teig

  • 60 g Margarine
  • 70 g Zucker
  • ½ p. Vanillezucker
  • 1 Ei
  • 125 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 50 ml Milch

Topping

  • 60 g Butter
  • 125 g Doppelrahm Frischkäse
  • 125 g Puderzucker
  • ½ Vanilleschote
  • 50 g Fondant, für die Schneeflocken
  • 1 Handvoll Zuckerperlen

Zubereitung

Teig

  1. Margarine in einer Schüssel rühren.
  2. Zucker, Vanillezucker und Eier hinzugeben.
  3. Backpulver mit Mehl mischen und abwechselnd mit Milch unterrühren.
  4. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
  5. Muffinförmchen in die Muffinform legen.
  6. Den Teig in die Förmchen füllen.
  7. Die Muffins 15-20 Minuten bei 180 Grad backen.
  8. Die Muffins auskühlen lassen.

Topping

  1. Den Fondant ausrollen und mit Schneeflocken ausstanzen.
  2. Die Fondant Schneeflocken aushärten lassen.
  3. Die Butter langsam schmelzen und abkühlen lassen.
  4. Butter mit Frischkäse aufschlagen.
  5. Das Mark einer halben Vanilleschote auskratzen.
  6. Vanillemark zu der Creme hinzufügen.
  7. Puderzucker dazu sieben und alles zu einer einheitlichen Toppingcreme rühren.
  8. Die Frosting Creme für 1 Stunde kalt stellen.
  9. Die Frosting Creme in eine Spritztüte füllen.
  10. Das Frosting auf die Cupcakes spritzen.
  11. Die Weihnachts Cupcakes mit Schneeflocken toppen und nach Belieben mit Zuckerperlen verzieren.

Zuletzt aktualisiert: 18.12.2025

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