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Ingwer Shot mit Zitronen und Honig

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Viel frischer Ingwer, Zitronensaft und Zitronenschale verleihen diesem Getränk ein interessantes, belebendes Aroma. Die Zubereitung ist einfach, auch wenn es gewisse Zeit in Anspruch nimmt. Ingwer Shot mit Zitronen und Honig ist das Trendgetränk und bringt richtig Schwung in dein Tag.

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Portionen
4
Vorbereitung
20 Min.
Zubereitung
5 Min.
Gesamtzeit
80 Min.
Pro Portion ca.
148 kcal

Über das Rezept

Viel frischer Ingwer, Zitronensaft und Zitronenschale verleihen diesem Getränk ein interessantes, belebendes Aroma. Die Zubereitung ist einfach, auch wenn es gewisse Zeit in Anspruch nimmt. Ingwer Shot mit Zitronen und Honig ist das Trendgetränk und bringt richtig Schwung in dein Tag.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

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Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

  • 170 g Ingwer, frisch
  • 9 Zitronen
  • 5 Tassen Wasser
  • ¾ Tasse Honig, + 2 EL
  • 2 Tassen Sprudelwasser
  • 1 Bund Minze, frisch
  • Eiswürfel, nach Geschmack

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Ingwer Shot mit Zitronen und Honig

Ingwer Shot mit Zitronen und Honig

Zubereitungsart:
Kochen

Zubereitung

  1. Ingwer schälen, klein hacken.
  2. Im Standmixer verquirlen.
  3. Zitronen mit einem Sparschäler schälen, darauf achten, dass weiße Schicht nicht berührt wird.
  4. Zitronen pressen, es sollte etwa eine Tasse Saft entstehen.
  5. 4 Tassen Wasser in einem Kochtopf bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
  6. Ingwer und Zitronenschale hinzufügen, mit dem Deckel verschließen.
  7. Vom Herd nehmen, 10 Minuten stehen lassen.
  8. In einen anderen Behälter gießen.
  9. Ein Glas Eiswasser, Zitronensaft und Honig hinzu geben.
  10. Verrühren, für 45-50 Minuten in den Kühlschrank stellen.
  11. Das Ganze durch ein Sieb gießen.
  12. Sprudelwasser einrühren.
  13. Minze in den Händen etwas zerreiben.
  14. Zusammen mit den Eiswürfeln in Gläser füllen.
  15. Ingwer Shot hinein gießen, sofort servieren.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Sparschäler
  • Standmixer
  • Messer
  • Schneidebrett
  • Zitruspresse
  • Kochtopf
  • Sieb
  • Gläser
  • Tasse

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Ingwer Shot mit Zitronen und Honig

Viel frischer Ingwer, Zitronensaft und Zitronenschale verleihen diesem Getränk ein interessantes, belebendes Aroma. Die Zubereitung ist einfach, auch wenn es gewisse Zeit in Anspruch nimmt. Ingwer Shot mit Zitronen und Honig ist das Trendgetränk und bringt richtig Schwung in dein Tag.

Vorbereitung
20 Min.
Zubereitung
5 Min.
Gesamtzeit
80 Min.
Portionen
4

Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 170 g Ingwer, frisch
  • 9 Zitronen
  • 5 Tassen Wasser
  • ¾ Tasse Honig, + 2 EL
  • 2 Tassen Sprudelwasser
  • 1 Bund Minze, frisch
  • Eiswürfel, nach Geschmack

Zubereitung

  1. Ingwer schälen, klein hacken.
  2. Im Standmixer verquirlen.
  3. Zitronen mit einem Sparschäler schälen, darauf achten, dass weiße Schicht nicht berührt wird.
  4. Zitronen pressen, es sollte etwa eine Tasse Saft entstehen.
  5. 4 Tassen Wasser in einem Kochtopf bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
  6. Ingwer und Zitronenschale hinzufügen, mit dem Deckel verschließen.
  7. Vom Herd nehmen, 10 Minuten stehen lassen.
  8. In einen anderen Behälter gießen.
  9. Ein Glas Eiswasser, Zitronensaft und Honig hinzu geben.
  10. Verrühren, für 45-50 Minuten in den Kühlschrank stellen.
  11. Das Ganze durch ein Sieb gießen.
  12. Sprudelwasser einrühren.
  13. Minze in den Händen etwas zerreiben.
  14. Zusammen mit den Eiswürfeln in Gläser füllen.
  15. Ingwer Shot hinein gießen, sofort servieren.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

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