Polenta mit Tomaten, Sellerie und Käse
Kiwi Marmelade mit Vanille selber kochen
Kiwi Marmelade ist die süße Versuchung! Die Marmelade aus der grünen Frucht schmeckt angenehm süß-säuerlich und darf auf dem Frühstückstisch nicht fehlen.
Kalorien je Portion
639 kcal
Anzahl Portionen
2 Personen
Zubereitungszeit
10 Minuten
Weniger überlegen
Rezeptideen für jede Woche
Besser planen
Mit Wochenplan & Einkaufsliste
Einfach kochen
Alltagstauglich & lecker für alle
Warum dieses Rezept
Häufige Fehler
Utensilien
Hinweise
Varianten
Kiwi Marmelade ist die süße Versuchung! Die Marmelade aus der grünen Frucht schmeckt angenehm süß-säuerlich und darf auf dem Frühstückstisch nicht fehlen.
- Sparschäler
- Messer
- Topf
- Rührlöffel
- Schraubgläser
Die Kiwi Marmelade kann man mit anderen Früchten z.B. mit Mango, Orange, Banane oder Apfel raffinieren.
Zutaten
- 500 g Kiwi, ca. 8-10 Stück
- 250 g Gelierzucker, 2:1
- ½ Vanilleschote
Anleitung
- Die Kiwis schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Die Kiwis in einen Topf legen und Gelierzucker hinein streuen.
- Das Vanillemark einer Vanilleschote auskratzen und unter das Obst mischen.
- Die Kiwi Marmelade unter ständigem Rühren zum Kochen bringen und 5 Minuten köcheln lassen.
- Die Marmelade heiß in saubere Schraubgläser umfüllen.
- Für einige Minuten auf den Kopf stellen und abkühlen lassen.