Himbeer Smoothie mit Mandelmilch und Joghurt
Bärlauchbutter mit Zitrone und Senf zum Frühstücksbrot oder Gegrilltem
Die Bärlauchbutter ist mit einem Hauch Zitrone verfeinert und schmeckt auf Brot total lecker. Das Rezept geht schnell und kann super einfach im Voraus zubereitet werden.
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Die Bärlauchbutter ist mit einem Hauch Zitrone verfeinert und schmeckt auf Brot total lecker. Das Rezept geht schnell und kann super einfach im Voraus zubereitet werden. Die Bärlauchbutter passt auch prima zum Gegrillten und schmeckt zu Fleisch und Fisch ausgezeichnet.
Kalorien je Portion
465 kcal
Anzahl Portionen
2 Personen
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit
0 Minuten
Gesamtzeit
10 Minuten
Zutaten
- 100 g Bärlauch
- 120 g Butter, weich
- 1 EL Senf
- 1/4 Zitrone
- Pfeffer, zum Abschmecken
- Salz, nach Geschmack
Bärlauchbutter mit Zitrone und Senf zum Frühstücksbrot oder Gegrilltem
Region: Europa
Küche: Deutsche Rezepte
Saisonal: Frühling
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Nährwerte
Anleitung
- Bärlauch waschen, trocken tupfen und fein hacken.
- Bärlauch mit der Butter gut verrühren.
- Zitronenschale abreiben, Zitronensaft auspressen.
- Senf, Zitronensaft, Zitronenschale, Salz und Pfeffer hinzufügen.
- Alles am besten mit einem Stabmixer pürieren.
- Die Bärlauchbutter kühl stellen und anschließend mit Brot genießen.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Messer
- Schneidebrett
- Reibe
- Stabmixer
- Schüssel
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