Lachs mit Zitrone auf Zedernholz grillen
Gegrillter Lachs auf einem Zedernholz bekommt ein feines rauchiges Aroma und ist ein perfekter Fisch für den Grillabend. Lachs auf dem Zedernbrett gegrillt schmeckt zart und erhält einen einzigartigen und besonderen Geschmack, der jeden überraschen wird.
- Portionen
- 4
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 15 Min.
- Gesamtzeit
- 25 Min.
- Pro Portion ca.
- 286 kcal
Über das Rezept
Gegrillter Lachs auf einem Zedernholz bekommt ein feines rauchiges Aroma und ist ein perfekter Fisch für den Grillabend. Lachs auf dem Zedernbrett gegrillt schmeckt zart und erhält einen einzigartigen und besonderen Geschmack, der jeden überraschen wird.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zum Lachs auf Zedernholz passen Folienkartoffeln oder Kartoffelsalat ganz gut.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 600 g Lachsfilets
- 1 Zitrone
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
- Öl, nach Belieben
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Lachs mit Zitrone auf Zedernholz grillen
- Region:
- Europa
- Küche:
- Deutsche Rezepte
- Zubereitungsart:
- Grillen
- Gericht:
- Fischgerichte
Lust auf mehr? Entdecke diese Rezepte
Lachs mit Ananas auf Zedernholz grillen
Lachs in Teriyaki Marinade auf Zedernholz grillen
Lecker Lachs auf Zedernholz grillen
Lachsspieße mit Paprika und Zitrone grillen
Lecker Lachs Grillen in mediterraner Marinade | Grillrezepte mit Fisch
Gegrillter Lachs mit Knoblauch und Zitrone: Eine köstliche Kombination
Lachs mit Ananas auf Zedernholz grillen
Lachs in Teriyaki Marinade auf Zedernholz grillen
Lecker Lachs auf Zedernholz grillen
Lachsspieße mit Paprika und Zitrone grillen
Lecker Lachs Grillen in mediterraner Marinade | Grillrezepte mit Fisch
Gegrillter Lachs mit Knoblauch und Zitrone: Eine köstliche Kombination
Saftige Lachsspieße mit Paprika grillen
Lachs auf Zedernholz: Aromatischer Lachs vom Grill
Sommerlicher Genuss: Gegrillter Lachs mit Thymian und Zitrone
Gebackener Lachs mit Rosmarin und Zitrone
Gedämpfter Lachs mit Dill und Zitrone
Gegrillter Lachs mit Knoblauch und Zitrone
Lachs mit Spargel, Reis und Zitronen-Hollandaise im Varoma
Lachsspieße mit Paprika und Aubergine vom Grill
Zarter Lachs mit Honig vom Grill
Zart gegrillter Lachs mit gegartem Gemüse
Frischer Genuss: Gegrillter Lachs mit Zitrusnote
Gegrillte Dorade mit Knoblauch und Zitrone: Mediterranes Genusserlebnis
Zubereitung
- Zwei Zedernholzbretter eine Stunde im Wasser einlegen.
- Das Lachsfilet salzen, pfeffern und mit Öl bestreichen.
- Die Zitrone in dünne Scheiben schneiden und auf den Lachs legen.
- Die Holzbretter abtropfen lassen und auf den bereits vorgeheizten Grill legen, den Grilldeckel schließen.
- Nach 2 Minuten die Bretter wenden und den Lachs darauf legen.
- Den Lachs bei geschlossenem Deckel bei mittlerer Grillhitze ca. 15-20 Minuten grillen.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Grillpinsel
- Gasgrill
- Zedernholzbretter
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Lachs mit Zitrone auf Zedernholz grillen
Gegrillter Lachs auf einem Zedernholz bekommt ein feines rauchiges Aroma und ist ein perfekter Fisch für den Grillabend. Lachs auf dem Zedernbrett gegrillt schmeckt zart und erhält einen einzigartigen und besonderen Geschmack, der jeden überraschen wird.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 15 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 25 Min.
- Portionen
- 4
Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 600 g Lachsfilets
- 1 Zitrone
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
- Öl, nach Belieben
Zubereitung
- Zwei Zedernholzbretter eine Stunde im Wasser einlegen.
- Das Lachsfilet salzen, pfeffern und mit Öl bestreichen.
- Die Zitrone in dünne Scheiben schneiden und auf den Lachs legen.
- Die Holzbretter abtropfen lassen und auf den bereits vorgeheizten Grill legen, den Grilldeckel schließen.
- Nach 2 Minuten die Bretter wenden und den Lachs darauf legen.
- Den Lachs bei geschlossenem Deckel bei mittlerer Grillhitze ca. 15-20 Minuten grillen.
Tipps
Zum Lachs auf Zedernholz passen Folienkartoffeln oder Kartoffelsalat ganz gut.
Zuletzt aktualisiert: 28.05.2024
Noch mehr Rezepte zum Verlieben
Lachs mit Ananas auf Zedernholz grillen
Lachs in Teriyaki Marinade auf Zedernholz grillen
Lecker Lachs auf Zedernholz grillen
Lachsspieße mit Paprika und Zitrone grillen
Lecker Lachs Grillen in mediterraner Marinade | Grillrezepte mit Fisch
Gegrillter Lachs mit Knoblauch und Zitrone: Eine köstliche Kombination
Lachs mit Ananas auf Zedernholz grillen
Lachs in Teriyaki Marinade auf Zedernholz grillen
Lecker Lachs auf Zedernholz grillen
Lachsspieße mit Paprika und Zitrone grillen
Lecker Lachs Grillen in mediterraner Marinade | Grillrezepte mit Fisch
Gegrillter Lachs mit Knoblauch und Zitrone: Eine köstliche Kombination
Saftige Lachsspieße mit Paprika grillen
Lachs auf Zedernholz: Aromatischer Lachs vom Grill
Sommerlicher Genuss: Gegrillter Lachs mit Thymian und Zitrone
Gebackener Lachs mit Rosmarin und Zitrone
Gedämpfter Lachs mit Dill und Zitrone
Gegrillter Lachs mit Knoblauch und Zitrone
Lachs mit Spargel, Reis und Zitronen-Hollandaise im Varoma
Lachsspieße mit Paprika und Aubergine vom Grill
Zarter Lachs mit Honig vom Grill
Zart gegrillter Lachs mit gegartem Gemüse
Frischer Genuss: Gegrillter Lachs mit Zitrusnote