Lustiger Halloween Blätterteig Kürbis Snack mit Marmelade

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 32 Minuten

Diese lustige Blätterteig Kürbisse kann man sehr gut zusammen mit den Kindern backen. Der Blätterteig Snack geht schnell und einfach. Die aromatische Füllung aus Erdbeermarmelade passt wunderbar zum knusprigen Teig und lässt die Kürbisse leicht schaurig aussehen.

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Zum Rezept

Saison: Halloween | Region: Europa | Zubereitungsart: Backen | Menüart: Gebäck | Küche: Deutsche Rezepte

Zutaten

1 p. Blätterteig, aus der Kühlung
1 Eigelb, zum Bestreichen
100 g Erdbeermarmelade, oder Himbeermarmelade

Utensilien

Kürbis Keksausstecher
Messer
Gabel
Küchenpinsel
Backpapier

Anleitung

Den Ofen auf 200º vorheizen.
Den Blätterteig auf dem Backpapier ausrollen.
Mit einem runden Ausstecher oder Kürbisausstecher den Teig ausstechen.
Der Hälfte der ausgestochenen Kürbisse ein Gesicht zuschneiden.
Die ganzen Kürbisse ohne Gesicht mit ein wenig Marmelade bestreichen, dabei die Ränder frei lassen.
Die Kürbisgesichter auf die Marmelade legen und die Ränder mit einer Gabel fest drücken.
Das Eigelb leicht verquirlen.
Die Blätterteig Kürbisse damit bestreichen.
Die Kürbisse ca. 12-15 Minuten goldig backen.
Den Blätterteig auf dem Rost abkühlen lassen und zu Halloween servieren.