Zum Inhalt
Foodtempel

Schnelle Halloween-Leckerei: Gespenster Kekse zur Halloweenparty

4,73 von 5 · 11 BewertungenBewerten

Diese Gespenster-Kekse verbinden einen buttrigen, knusprigen Keksboden mit weichem Fondant. Vanille- und Mandelaroma runden den Geschmack ab. Mit weißem Überzug und schwarzen Gesichtern werden daraus kleine Geister für dein Halloween-Buffet. Sie passen als süßer Party-Snack oder Mitbringsel und lassen sich nach dem Backen gemeinsam dekorieren.

Zum Rezept ↓
Gespensterförmige Kekse mit weißem Fondant und schwarzen Gesichtern auf dunkler Baumrinde.
Portionen
8
Vorbereitung
50 Min.
Zubereitung
10 Min.
Gesamtzeit
180 Min.
Pro Portion ca.
781 kcal

Über das Rezept

Die Gespenster Kekse schmecken süß, buttrig und zart-knusprig, während der Fondant für eine weiche, leicht klebrige Textur sorgt. Das Vanille- und Mandelaroma verleiht den Keksen ein feines, aromatisches Profil, das Groß und Klein begeistert. Die Augen und Münder aus schwarzem Fondant sorgen für das perfekte gruselige Aussehen und machen die Kekse zu einem Hingucker auf jedem Halloween-Buffet. Sie sind ideal als Party-Snack, Dessert oder Mitbringsel für Kinder. Dank der Kombination aus weichem Fondant und knusprigem Keksboden entsteht ein abwechslungsreiches Mundgefühl. Sie passen perfekt zu Milch, Kakao oder einem fruchtigen Halloween-Drink. Schnell gemacht und schön dekoriert, sorgen sie garantiert für leuchtende Augen bei der Halloween-Feier.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Kekse vollständig abkühlen lassen, bevor der Fondant aufgelegt wird, damit er nicht schmilzt.

Mit Puderzucker arbeiten, damit der Teig nicht klebt beim Ausrollen.

Fondant mit Fondantkleber oder etwas Wasser befestigen, damit Augen und Mund gut halten.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

Teig

  • 1 ½ Tassen Zucker
  • 1 Tasse Butter, weich
  • 2 Eier
  • 1 ½ TL Vanilleextrakt
  • 1 ½ TL Mandelaroma
  • 3 ½ Tassen Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • ½ TL Salz
  • 2 EL Puderzucker

Topping

  • 250 g Fondant, weiß
  • 20 g Fondant, schwarz
  • Fondantkleber

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Gespensterförmige Kekse mit weißem Fondant und schwarzen Gesichtern auf dunkler Baumrinde.

Gespenster Kekse mit Fondant zur Halloweenparty

Saison:
Halloween
Zubereitungsart:
Backen
Gericht:
Gebäck

Zubereitung

Teig

  1. Zucker und Butter in einer Schüssel mit einem Mixer cremig schlagen.
  2. Eier, Vanilleextrakt und Mandelaroma hinzufügen und gut verrühren.
  3. Mehl, Backpulver und Salz in einer zweiten Schüssel mischen.
  4. Die Mehlmischung zur Buttermasse geben und zu einem Teig verkneten.
  5. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für 1-2 Stunden in den Kühlschrank legen.
  6. Den Ofen auf 175 Grad vorheizen.
  7. 2 Backbleche mit Backpapier auslegen.
  8. Die Arbeitsfläche mit 2 Esslöffeln Puderzucker bestreuen.
  9. Den Teig zu einem 0,5 cm dicken Kreis ausrollen.
  10. Mit Gespenster Form den Teig ausstechen.
  11. Die ausgestochenen Kekse auf die vorbereiteten Bleche legen.
  12. Die Kekse im vorgeheizten Ofen 8-10 Minuten backen.
  13. Die Gespenster Kekse vollständig abkühlen lassen und zu Halloween servieren.

Topping

  1. Den weißen Fondant dünn ausrollen.
  2. Mit derselben Gespensterform Gespenster ausstechen,
  3. Die weißen Fondant Gespenster auf die Kekse auflegen und leicht andrücken.
  4. Den schwarzen Fondant dünn ausrollen und Gespenster Augen sowie Mund zuschneiden.
  5. Das Gespenstergesicht auf den weißen Fondant kleben und schon sind die Halloween Kekse bereit zum Vernaschen.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Schüssel
  • Handmixer
  • Teigrolle
  • Gespenster Ausstechform
  • Frischhaltefolie
  • Backpapier
  • Backblech
  • Schälchen
  • Backpinsel
  • Löffel
  • Fondant Modellier Set

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Gespenster Kekse mit Fondant zur Halloweenparty

Die Gespenster Kekse schmecken süß, buttrig und zart-knusprig, während der Fondant für eine weiche, leicht klebrige Textur sorgt. Das Vanille- und Mandelaroma verleiht den Keksen ein feines, aromatisches Profil, das Groß und Klein begeistert. Die Augen und Münder aus schwarzem Fondant sorgen für das perfekte gruselige Aussehen und machen die Kekse zu einem Hingucker auf jedem Halloween-Buffet. Sie sind ideal als Party-Snack, Dessert oder Mitbringsel für Kinder. Dank der Kombination aus weichem Fondant und knusprigem Keksboden entsteht ein abwechslungsreiches Mundgefühl. Sie passen perfekt zu Milch, Kakao oder einem fruchtigen Halloween-Drink. Schnell gemacht und schön dekoriert, sorgen sie garantiert für leuchtende Augen bei der Halloween-Feier.

Vorbereitung
50 Min.
Zubereitung
10 Min.
Gesamtzeit
180 Min.
Portionen
8

Originalrezept für 8 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

Teig

  • 1 ½ Tassen Zucker
  • 1 Tasse Butter, weich
  • 2 Eier
  • 1 ½ TL Vanilleextrakt
  • 1 ½ TL Mandelaroma
  • 3 ½ Tassen Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • ½ TL Salz
  • 2 EL Puderzucker

Topping

  • 250 g Fondant, weiß
  • 20 g Fondant, schwarz
  • Fondantkleber

Zubereitung

Teig

  1. Zucker und Butter in einer Schüssel mit einem Mixer cremig schlagen.
  2. Eier, Vanilleextrakt und Mandelaroma hinzufügen und gut verrühren.
  3. Mehl, Backpulver und Salz in einer zweiten Schüssel mischen.
  4. Die Mehlmischung zur Buttermasse geben und zu einem Teig verkneten.
  5. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für 1-2 Stunden in den Kühlschrank legen.
  6. Den Ofen auf 175 Grad vorheizen.
  7. 2 Backbleche mit Backpapier auslegen.
  8. Die Arbeitsfläche mit 2 Esslöffeln Puderzucker bestreuen.
  9. Den Teig zu einem 0,5 cm dicken Kreis ausrollen.
  10. Mit Gespenster Form den Teig ausstechen.
  11. Die ausgestochenen Kekse auf die vorbereiteten Bleche legen.
  12. Die Kekse im vorgeheizten Ofen 8-10 Minuten backen.
  13. Die Gespenster Kekse vollständig abkühlen lassen und zu Halloween servieren.

Topping

  1. Den weißen Fondant dünn ausrollen.
  2. Mit derselben Gespensterform Gespenster ausstechen,
  3. Die weißen Fondant Gespenster auf die Kekse auflegen und leicht andrücken.
  4. Den schwarzen Fondant dünn ausrollen und Gespenster Augen sowie Mund zuschneiden.
  5. Das Gespenstergesicht auf den weißen Fondant kleben und schon sind die Halloween Kekse bereit zum Vernaschen.

Tipps

Kekse vollständig abkühlen lassen, bevor der Fondant aufgelegt wird, damit er nicht schmilzt.

Mit Puderzucker arbeiten, damit der Teig nicht klebt beim Ausrollen.

Fondant mit Fondantkleber oder etwas Wasser befestigen, damit Augen und Mund gut halten.

Zuletzt aktualisiert: 13.10.2026

Wie hat es dir geschmeckt?

4,73 von 5 · 11 Bewertungen

Wähle deine Bewertung von 1 bis 5