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Maulwurftorte mit Sahnecreme, Bananen und Schokostreuseln

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Eine Maulwurf Torte ist ganz einfach und schnell nachzubacken. Die Torte schmeckt schokoladig, cremig und süß. Der nasse Schokoboden, Bananen und Sahnecreme mit Schokostreuseln ist eine super Kombination.

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Maulwurftorte mit Sahnecreme
Portionen
6
Vorbereitung
40 Min.
Zubereitung
25 Min.
Gesamtzeit
185 Min.
Pro Portion ca.
680 kcal

Über das Rezept

Eine Maulwurf Torte ist ganz einfach und schnell nachzubacken. Die Torte schmeckt schokoladig, cremig und süß. Der nasse Schokoboden, Bananen und Sahnecreme mit Schokostreuseln ist eine super Kombination.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Statt Bananen kann man die Maulwurftorte auch mit Erdbeeren oder Kirschen zubereiten.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

Teig

  • 110 g Butter, weich
  • 100 g Zucker
  • 1 TL Vanillezucker
  • 2 Eier
  • 150 g Mehl
  • 3 EL Backkakao
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 70 ml Milch

Creme

  • 400-450 ml Schlagsahne, kalt
  • 2 p. Sahnesteif
  • 2 p. Vanillezucker
  • Zitronenaroma, optional
  • 100 g Schokostreusel
  • 2-3 Bananen

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Maulwurftorte mit Sahnecreme

Maulwurftorte mit Sahnecreme, Bananen und Schokostreuseln

Region:
Europa
Zubereitungsart:
Backen
Gericht:
Torten

Zubereitung

Teig

  1. Den Backofen auf 175 Grad vorheizen.
  2. Eine Springform 24 cm mit Backpapier auslegen.
  3. Mehl mit Backpulver und Backkakao sieben.
  4. Die Butter mit dem Zucker und Vanillezucker cremig rühren.
  5. Einzeln die Eier unterrühren.
  6. Die Mehlmischung abwechselnd mit der Milch unterrühren.
  7. Alles zu einem gleichmäßigen Teig verrühren.
  8. Den Teig in die Springform füllen.
  9. Den Kuchen 25-30 Minuten bei 175 Grad backen.
  10. Den Kuchen auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
  11. Den Kuchenboden mit einem Löffel aushöhlen, dabei ringsum einen Rand lassen.
  12. Die Kuchenkrümel in eine Schüssel umfüllen.

Creme

  1. Die kalte Sahne mit Vanillezucker, Sahnesteif und Zitronenaroma steif schlagen.
  2. Die Schokostreusel unterheben.
  3. Die Bananen längs halbieren.
  4. Auf dem Kuchenboden nebeneinander legen.
  5. Die Sahnecreme darauf hügelartig auftragen.
  6. Die Kuchenbrösel gleichmäßig darüber streuen und schon ist der Maulwurfhügel fertig.
  7. Die Maulwurftorte 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Handmixer
  • Mixschüssel
  • Mehlsieb
  • Springform
  • Rührbecher
  • Löffel

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Maulwurftorte mit Sahnecreme, Bananen und Schokostreuseln

Eine Maulwurf Torte ist ganz einfach und schnell nachzubacken. Die Torte schmeckt schokoladig, cremig und süß. Der nasse Schokoboden, Bananen und Sahnecreme mit Schokostreuseln ist eine super Kombination.

Vorbereitung
40 Min.
Zubereitung
25 Min.
Gesamtzeit
185 Min.
Portionen
6

Originalrezept für 6 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

Teig

  • 110 g Butter, weich
  • 100 g Zucker
  • 1 TL Vanillezucker
  • 2 Eier
  • 150 g Mehl
  • 3 EL Backkakao
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 70 ml Milch

Creme

  • 400-450 ml Schlagsahne, kalt
  • 2 p. Sahnesteif
  • 2 p. Vanillezucker
  • Zitronenaroma, optional
  • 100 g Schokostreusel
  • 2-3 Bananen

Zubereitung

Teig

  1. Den Backofen auf 175 Grad vorheizen.
  2. Eine Springform 24 cm mit Backpapier auslegen.
  3. Mehl mit Backpulver und Backkakao sieben.
  4. Die Butter mit dem Zucker und Vanillezucker cremig rühren.
  5. Einzeln die Eier unterrühren.
  6. Die Mehlmischung abwechselnd mit der Milch unterrühren.
  7. Alles zu einem gleichmäßigen Teig verrühren.
  8. Den Teig in die Springform füllen.
  9. Den Kuchen 25-30 Minuten bei 175 Grad backen.
  10. Den Kuchen auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
  11. Den Kuchenboden mit einem Löffel aushöhlen, dabei ringsum einen Rand lassen.
  12. Die Kuchenkrümel in eine Schüssel umfüllen.

Creme

  1. Die kalte Sahne mit Vanillezucker, Sahnesteif und Zitronenaroma steif schlagen.
  2. Die Schokostreusel unterheben.
  3. Die Bananen längs halbieren.
  4. Auf dem Kuchenboden nebeneinander legen.
  5. Die Sahnecreme darauf hügelartig auftragen.
  6. Die Kuchenbrösel gleichmäßig darüber streuen und schon ist der Maulwurfhügel fertig.
  7. Die Maulwurftorte 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Tipps

Statt Bananen kann man die Maulwurftorte auch mit Erdbeeren oder Kirschen zubereiten.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

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