Kubanischer Cocktail “Cuba libre” mit Rum und Cola
Pikanter Senf mit Zitronensaft, Zucker und Salz selber machen
Senf ist ein beliebtes und pikantes Gewürz in der Küche. Der Senf in diesen Rezepten ist einfach zu machen und schmeckt großartig. Mit einer scharf süßlichen Note ist er perfekt zu Sandwiches, für Fleisch oder Soßen.
Kategorien: Saucen



Warum dieses Rezept
Häufige Fehler
Hinweise
Varianten
Senf ist ein beliebtes und pikantes Gewürz in der Küche. Der Senf in diesen Rezepten ist einfach zu machen und schmeckt großartig. Mit einer scharf süßlichen Note ist er perfekt zu Sandwiches, für Fleisch oder Soßen.
Zutaten
- 5 TL Senfpulver, TL leicht gehäuft
- ¹⁄₂ TL Zucker, TL leicht gehäuft
- ¹⁄₂ TL Salz, TL leicht gehäuft
- 2 TL Zitronensaft
- 100 ml Wasser

Pikanter Senf mit Zitronensaft, Zucker und Salz selber machen
Region: Osteuropa
Küche: Moldawische Rezepte
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Nährwerte
Anleitung
- Senfpulver, Zucker und Salz in eine Schüssel geben.
- Zitronensaft und kochendes Wasser dazugeben und sofort gut umrühren.
- Darauf achten, dass keine Klumpen im Senf zurückbleiben.
- Den Senf einige Stunden lang zugedeckt ziehen lassen.
- Fertigen Senf zu Sandwiches oder Fleisch servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Schüssel
- Löffel









