Currysauce mit Joghurt und Knoblauch selber machen

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 5 Minuten | Kalorien je Portion: 26 kcal

Die Currysauce besteht aus einfachen Zutaten und passt wunderbar zum Fleisch und Gemüse. Aber auch als Dip, für Burger oder im Salat macht sich die Sauce aus Curry, Knoblauch und Joghurt prima.

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Currysauce mit Joghurt und Knoblauch selber machen

Utensilien

  • Knoblauchpresse
  • Löffel
  • Schälchen

Zutaten

  • 2 Knoblauchzehen
  • 100 g Naturjoghurt
  • 1 EL Pflanzenfett
  • Curry, nach Geschmack
  • Salz, nach Geschmack

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Anleitung

  1. Knoblauch fein hacken oder durch eine Knoblauchpresse drücken.
  2. Knoblauch, Joghurt, Pflanzenfett, Curry und Salz zur homogenen Sauce verrühren.
  3. Die Currysauce zum Gegrillten Fleisch oder mit Gemüse servieren.

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