Karottensalat mit Auberginen, Knoblauch und Sesam
Currysauce mit Joghurt und Knoblauch selber machen
Die Currysauce passt wunderbar zum Fleisch und Gemüse. Aber auch als Dip, für Burger oder im Salat macht sich die Sauce aus Curry, Knoblauch und Joghurt prima.
Kategorien: Saucen
Weniger überlegen
Rezeptideen für jede Woche
Besser planen
Mit Wochenplan & Einkaufsliste
Einfach kochen
Alltagstauglich & lecker für alle
Warum dieses Rezept
Häufige Fehler
Hinweise
Varianten
Die Currysauce besteht aus einfachen Zutaten und passt wunderbar zum Fleisch und Gemüse. Aber auch als Dip, für Burger oder im Salat macht sich die Sauce aus Curry, Knoblauch und Joghurt prima.
Kalorien je Portion
26 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Vorbereitungszeit
5 Minuten
Zubereitungszeit
0 Minuten
Gesamtzeit
5 Minuten
Zutaten
- 2 Knoblauchzehen
- 100 g Naturjoghurt
- 1 EL Pflanzenfett
- Curry, nach Geschmack
- Salz, nach Geschmack
Currysauce mit Joghurt und Knoblauch selber machen
Region: Asien
Küche: Asiatische Rezepte
Saisonal: Sommer
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Nährwerte
Anleitung
- Knoblauch fein hacken oder durch eine Knoblauchpresse drücken.
- Knoblauch, Joghurt, Pflanzenfett, Curry und Salz zur homogenen Sauce verrühren.
- Die Currysauce zum Gegrillten Fleisch oder mit Gemüse servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Knoblauchpresse
- Löffel
- Schälchen