Cremige Schmandsoße mit Knoblauch und Dill
Die Schmandsoße mit Knoblauch schmeckt so gut, weil die Soße so wunderbar cremig und lecker ist. Die Soße ist perfekt für ein leckeres Hauptgericht wie Gyros Geschnetzeltes, und Schnitzel. Aber auch zu Ofenkartoffeln oder Teiggerichten passt die Schmandsoße sehr gut.
Über das Rezept
Die Schmandsoße mit Knoblauch schmeckt so gut, weil die Soße so wunderbar cremig und lecker ist. Die Soße ist perfekt für ein leckeres Hauptgericht wie Gyros Geschnetzeltes, und Schnitzel. Aber auch zu Ofenkartoffeln oder Teiggerichten passt die Schmandsoße sehr gut.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
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Tipps
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Varianten
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- Portionen
- 3
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 5 Min.
- Gesamtzeit
- 15 Min.
- Pro Portion ca.
- 300 kcal
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 2 Becher Schmand
- 1 Knoblauchzehe
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
- Dill, nach Geschmack
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Cremige Schmandsoße mit Knoblauch und Dill
- Kategorien:
- Saucen
- Region:
- Europa
- Küche:
- Österreichische Rezepte
- Saison:
- Winter
- Zubereitungsart:
- Erwärmen
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Zubereitung
- Schmand mit Knoblauch in der Pfanne erwärmen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Schmandsoße in ein Schälchen geben.
- Mit frischem Dill verzieren und zu Fleisch, Kartoffeln oder Nudeln servieren.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Pfanne
- Knoblauchpresse
- Rührlöffel
- Schälchen
- Messer
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Cremige Schmandsoße mit Knoblauch und Dill
Die Schmandsoße mit Knoblauch schmeckt so gut, weil die Soße so wunderbar cremig und lecker ist. Die Soße ist perfekt für ein leckeres Hauptgericht wie Gyros Geschnetzeltes, und Schnitzel. Aber auch zu Ofenkartoffeln oder Teiggerichten passt die Schmandsoße sehr gut.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 5 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 15 Min.
- Portionen
- 3
Originalrezept für 3 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 2 Becher Schmand
- 1 Knoblauchzehe
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
- Dill, nach Geschmack
Zubereitung
- Schmand mit Knoblauch in der Pfanne erwärmen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Schmandsoße in ein Schälchen geben.
- Mit frischem Dill verzieren und zu Fleisch, Kartoffeln oder Nudeln servieren.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
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