Pizzaschnecken mit Bacon | Herzhaftes Blätterteig Gebäck

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  • leichtSchwierigkeit
  • 2Portionen
  • 15 minVorbereitungszeit
  • 20 minKoch-/Backzeit
  • 35 minGesamtzeit
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Pizzaschnecken Blätterteig | Herzhaftes Fingerfood mit Paprika

Zutaten

1 p. Blätterteig ( Rolle )
100 g Bacon / Kochschinken
100 g Käse gerieben
2-4 EL passierte Tomaten
Oregano
Majoran
Basilikum
Rosmarin
Salz
Pfeffer

Zubereitung

  1. Blätterteig ausrollen, mit passierten Tomaten bestreichen und mit Salz, Pfeffer, Oregano, Majoran, Basilikum, Rosmarin o.a. würzen.
  2. Baconwürfel auf die Tomatensoße verteilen und mit Käse bestreuen.
  3. Blätterteig von einer Seite fest aufrollen und in Scheiben schneiden.
  4. Die Pizzaschnecken auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 25 Minuten backen.

Die Pizzaschnecken können beliebig belegt werden; mit Tomaten und Käse, mit Spinat, mit Thunfisch ect.

Blätterteiggebäck Herzhaft | Blätterteig Tomaten Quadrate Häppchen

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