Einfache Hähnchenschnitzel mit Senf und Sojasauce
Poffertjes Mini Pfannkuchen mit Puderzucker und Beeren
Die kleinen Poffertjes aus der Holländischen Küchen sind traumhaft lecker. Die kleinen Mini Pfannkuchen sind fluffig und sehen zum Anbeißen aus.
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Die kleinen Poffertjes aus der Holländischen Küchen sind traumhaft lecker. Die kleinen Mini Pfannkuchen sind fluffig und sehen zum Anbeißen aus.
Kalorien je Portion
410 kcal
Anzahl Portionen
2 Personen
Vorbereitungszeit
5 Minuten
Zubereitungszeit
15 Minuten
Gesamtzeit
20 Minuten
Zutaten
- 1 Ei
- 60 g Zucker
- 110 g Milch
- 120 g Mehl
- ½ p. Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- ½ TL Backpulver
- Pflanzenöl, zum Ausbacken
Anleitung
- Das Ei in einer Schüssel Schneebesen aufschlagen.
- Zucker, Milch, Mehl, Vanillezucker, eine Prise Salz und das Backpulver in die Ei-Masse einrühren.
- Poffertjes Maker heiß werden lassen und die Mulden mit Öl ausstreichen.
- Mit einem Löffel jeweils Kleckse Teig in die Mulden hineingeben und die Mini Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun ausbacken.
- Die fertigen Pfannkuchen kann man im Backofen bei 80 Grad warm halten.
- Servieren kann man die Poffertjes mit Puderzucker und mit frischen Früchten wie zum Beispiel Blaubeeren oder Himbeeren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Rührschüssel
- Schneebesen
- Besteck
- Wender
- Poffertjes Maker