Pancakes aus Reismehl backen | Zarte Pfannkuchen mit Honig und Beeren
Diese köstlichen Pancakes sind eine willkommene Abwechslung zum Frühstücksbrot. Das Reismehl in den Pancakes macht sie zu zarten und fluffigen Pfannkuchen. Serviert mit Beeren und Honig - ergibt ein delikates Frühstück.
- Portionen
- 2
- Vorbereitung
- 5 Min.
- Zubereitung
- 15 Min.
- Gesamtzeit
- 20 Min.
- Pro Portion ca.
- 300 kcal
Über das Rezept
Diese köstlichen Pancakes sind eine willkommene Abwechslung zum Frühstücksbrot. Das Reismehl in den Pancakes macht sie zu zarten und fluffigen Pfannkuchen. Serviert mit Beeren und Honig - ergibt ein delikates Frühstück.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 100 g Reismehl
- ¹⁄₂ EL Maisstärke
- 1 TL Backpulver
- 2 EL Zucker
- 1 Ei
- 80 ml Milch
- 1 TL Pflanzenfett
- 150 g Beeren
- 10 g Honig
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Pancakes aus Reismehl backen | Zarte Pfannkuchen mit Honig und Beeren
- Region:
- Nordamerika
- Küche:
- Amerikanische Rezepte
- Saison:
- Sommer
- Zubereitungsart:
- Backen
- Gericht:
- Frühstück
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Zubereitung
- Alle Zutaten außer Öl zusammenrühren, der Teig wird nicht gerade üppig.
- Die Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und mit etwas Öl einfetten.
- Den Teig mit einem Löffel in eine Pfanne geben.
- Die Pancakes von beiden Seiten portionsweise ausbacken.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Schüssel
- Schneebesen
- Löffel
- Pfanne
- Wender
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Pancakes aus Reismehl backen | Zarte Pfannkuchen mit Honig und Beeren
Diese köstlichen Pancakes sind eine willkommene Abwechslung zum Frühstücksbrot. Das Reismehl in den Pancakes macht sie zu zarten und fluffigen Pfannkuchen. Serviert mit Beeren und Honig - ergibt ein delikates Frühstück.
- Vorbereitung
- 5 Min.
- Zubereitung
- 15 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 20 Min.
- Portionen
- 2
Originalrezept für 2 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 100 g Reismehl
- ¹⁄₂ EL Maisstärke
- 1 TL Backpulver
- 2 EL Zucker
- 1 Ei
- 80 ml Milch
- 1 TL Pflanzenfett
- 150 g Beeren
- 10 g Honig
Zubereitung
- Alle Zutaten außer Öl zusammenrühren, der Teig wird nicht gerade üppig.
- Die Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und mit etwas Öl einfetten.
- Den Teig mit einem Löffel in eine Pfanne geben.
- Die Pancakes von beiden Seiten portionsweise ausbacken.
Zuletzt aktualisiert: 30.09.2024
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