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Pancakes aus Reismehl backen | Zarte Pfannkuchen mit Honig und Beeren
Diese köstlichen Pancakes sind eine willkommene Abwechslung zum Frühstücksbrot. Das Reismehl in den Pancakes macht sie zu zarten und fluffigen Pfannkuchen. Serviert mit Beeren und Honig - ergibt ein delikates Frühstück.
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Diese köstlichen Pancakes sind eine willkommene Abwechslung zum Frühstücksbrot. Das Reismehl in den Pancakes macht sie zu zarten und fluffigen Pfannkuchen. Serviert mit Beeren und Honig – ergibt ein delikates Frühstück.
Kalorien je Portion
300 kcal
Anzahl Portionen
2 Personen
Vorbereitungszeit
5 Minuten
Zubereitungszeit
15 Minuten
Gesamtzeit
20 Minuten
Zutaten
- 100 g Reismehl
- ¹⁄₂ EL Maisstärke
- 1 TL Backpulver
- 2 EL Zucker
- 1 Ei
- 80 ml Milch
- 1 TL Pflanzenfett
- 150 g Beeren
- 10 g Honig
Pancakes aus Reismehl backen | Zarte Pfannkuchen mit Honig und Beeren
Region: Nordamerika
Küche: Amerikanische Rezepte
Saisonal: Sommer
Zubereitungsart: Backen
Nährwerte
Anleitung
- Alle Zutaten außer Öl zusammenrühren, der Teig wird nicht gerade üppig.
- Die Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und mit etwas Öl einfetten.
- Den Teig mit einem Löffel in eine Pfanne geben.
- Die Pancakes von beiden Seiten portionsweise ausbacken.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Schüssel
- Schneebesen
- Löffel
- Pfanne
- Wender