Pikante Zucchiniröllchen mit Ricotta, Speck und Oliven
Schoko Croissants aus Blätterteiggebäck
Croissants sind leichtes und luftiges Gebäck, das in jeder Familie beliebt ist. Für die Füllung sind Beeren und Früchte, Marmelade und Schokolade geeignet. Das Gebäck ist perfekt zum Frühstück, für den Nachmittagskaffee und zu jeder Tageszeit als Snack.
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Croissants sind leichtes und luftiges Gebäck, das in jeder Familie beliebt ist. Für die Füllung sind Beeren und Früchte, Marmelade und Schokolade geeignet. Das Gebäck ist perfekt zum Frühstück, für den Nachmittagskaffee und zu jeder Tageszeit als Snack.
Die Schoko Croissants vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.
Kalorien je Portion
849 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit
20 Minuten
Gesamtzeit
30 Minuten
Zutaten
- 500 g Blätterteig, 1 Blätterteigrolle
- 1 Ei
- 100 g Zartbitterschokolade, oder Vollmichschokolade
- Puderzucker, zum Servieren
Anleitung
- Den Blätterteig in lang gezogene Dreiecke schneiden.
- Die Blätterteig Dreiecke mit zermahlenden Schokoladenstücken, Tropfen oder Nutella belegen.
- Die Dreiecke von der breiten Seite aufrollen.
- Die Schoko Croissants auf das Backblech legen und mit verquirltem Ei bestreichen.
- Das Blätterteiggebäck ca. 20 Minuten bei 180 Grad goldbraun backen.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Messer
- Backpinsel