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Einfacher Thunfischsalat mit Kritharaki Nudeln

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Dieser Thunfischsalat ist mega lecker. Mit den griechischen Kritharaki Nudeln, Tomaten und Gurke aufgepeppt ist der Salat im Nu gemacht. Das einfache Dressing rundet das Ganze gut ab. Den Thunfischsalat kann man gut als Zwischenmahlzeit genießen.

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Portionen
2
Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
10 Min.
Gesamtzeit
20 Min.
Pro Portion ca.
491 kcal

Über das Rezept

Dieser Thunfischsalat ist mega lecker. Mit den griechischen Kritharaki Nudeln, Tomaten und Gurke aufgepeppt ist der Salat im Nu gemacht. Das einfache Dressing rundet das Ganze gut ab. Den Thunfischsalat kann man gut als Zwischenmahlzeit genießen.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

Basic

  • 8 Cherrytomaten
  • 1 Gurke
  • 2 Dosen Thunfisch
  • Rote Zwiebel, nach Belieben
  • Kritharaki Nudeln, in Reisform
  • Petersilie, nach Geschmack

Dressing

  • 1 EL Balsamico, hell
  • 2 EL Olivenöl
  • 1/2 TL Senf
  • Salz, nach Geschmack
  • Pfeffer, nach Geschmack

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Einfacher Thunfischsalat mit Kritharaki Nudeln

Einfacher Thunfischsalat mit Kritharaki Nudeln

Region:
Europa
Saison:
Sommer
Zubereitungsart:
Kochen
Gericht:
Salate

Zubereitung

Basic vorbereiten

  1. Die Kritharaki Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen.
  2. Anschließend das Garwasser abgießen und die Nudeln mit etwas Olivenöl vermengen.
  3. Cherrytomaten und Gurke waschen.
  4. Cherrytomaten halbieren, Gurke in Scheiben schneiden.
  5. Zwiebel abziehen und fein würfeln.
  6. Thunfisch abtropfen lassen.

Dressing vorbereiten

  1. Balsamicoessig und Olivenöl mit Senf verquirlen.
  2. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Alle Salatzutaten auf einer Salatplatte oder in einem Salatschälchen anrichten.
  4. Mit dem Dressing beträufeln.
  5. Den Thunfisch Salat mit Petersilie verzieren und servieren.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Topf
  • Sieb
  • Messer
  • Schneidebrett
  • Salatschälchen
  • Dressingschälchen
  • Löffel

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Einfacher Thunfischsalat mit Kritharaki Nudeln

Dieser Thunfischsalat ist mega lecker. Mit den griechischen Kritharaki Nudeln, Tomaten und Gurke aufgepeppt ist der Salat im Nu gemacht. Das einfache Dressing rundet das Ganze gut ab. Den Thunfischsalat kann man gut als Zwischenmahlzeit genießen.

Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
10 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
20 Min.
Portionen
2

Originalrezept für 2 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

Basic

  • 8 Cherrytomaten
  • 1 Gurke
  • 2 Dosen Thunfisch
  • Rote Zwiebel, nach Belieben
  • Kritharaki Nudeln, in Reisform
  • Petersilie, nach Geschmack

Dressing

  • 1 EL Balsamico, hell
  • 2 EL Olivenöl
  • 1/2 TL Senf
  • Salz, nach Geschmack
  • Pfeffer, nach Geschmack

Zubereitung

Basic vorbereiten

  1. Die Kritharaki Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen.
  2. Anschließend das Garwasser abgießen und die Nudeln mit etwas Olivenöl vermengen.
  3. Cherrytomaten und Gurke waschen.
  4. Cherrytomaten halbieren, Gurke in Scheiben schneiden.
  5. Zwiebel abziehen und fein würfeln.
  6. Thunfisch abtropfen lassen.

Dressing vorbereiten

  1. Balsamicoessig und Olivenöl mit Senf verquirlen.
  2. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Alle Salatzutaten auf einer Salatplatte oder in einem Salatschälchen anrichten.
  4. Mit dem Dressing beträufeln.
  5. Den Thunfisch Salat mit Petersilie verzieren und servieren.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

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