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Tortilla Wraps mit Lachs, Salat und Paprika

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Wraps mit Lachs sind ein toller Snack für eine Party. Sie sind ruckzuck gemacht und super lecker! Diese Tortilla-Füllung aus knackigem Eisbergsalat, mit Paprika und Räucherlachs ist wie füreinander geschaffen. Das Rezept lässt sich gut vorbereiten.

Zum Rezept ↓
Portionen
4
Vorbereitung
15 Min.
Zubereitung
15 Min.
Gesamtzeit
30 Min.
Pro Portion ca.
207 kcal

Über das Rezept

Wraps mit Lachs sind ein toller Snack für eine Party. Sie sind ruckzuck gemacht und super lecker! Diese Tortilla-Füllung aus knackigem Eisbergsalat, mit Paprika und Räucherlachs ist wie füreinander geschaffen. Das Rezept lässt sich gut vorbereiten.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

Belag

  • 100 g Räucherlachs
  • 1-2 Blätter Eisbergsalat
  • 1/2 rote Paprikaschote
  • 4 Weizentortillas

Soße

  • 100 g Creme Fraîche
  • Meerrettichcreme, nach Belieben
  • Salz, nach Geschmack
  • Rosmarin, nach Belieben
  • Pfeffer, nach Geschmack

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Tortilla Wraps mit Lachs

Tortilla Wraps mit Lachs, Salat und Paprika

Zubereitungsart:
Erwärmen
Gericht:
Snacks

Zubereitung

  1. Eisbergsalatblätter in Streifen schneiden.
  2. Rote Paprikaschote in schmale Streifen schneiden.
  3. Creme Fraîche mit Salz, Pfeffer und Meerrettichcreme zur Dressingsoße zusammenrühren.
  4. Räucherlachs in etwa 2 cm breite Streifen schneiden.
  5. Tortillas in einer beschichteten Pfanne auf beiden Seiten gut erwärmen.
  6. Alternativ in der Mikrowelle erwärmen.
  7. Tortillas mit etwas Dressingsoße bestreichen.
  8. Salat, Räucherlachs und ein paar Paprikastreifen darauf legen.
  9. Nochmals etwas Salatsoße darüber geben und den Teigfladen zu einer festen Rolle aufrollen.
  10. In der Mitte einmal durchschneiden, mit Lauchstreifen binden und mit Rosmarin garnieren.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Messer
  • Schneidebrett
  • Pfanne
  • Löffel
  • Schälchen

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Tortilla Wraps mit Lachs, Salat und Paprika

Wraps mit Lachs sind ein toller Snack für eine Party. Sie sind ruckzuck gemacht und super lecker! Diese Tortilla-Füllung aus knackigem Eisbergsalat, mit Paprika und Räucherlachs ist wie füreinander geschaffen. Das Rezept lässt sich gut vorbereiten.

Vorbereitung
15 Min.
Zubereitung
15 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
30 Min.
Portionen
4

Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

Belag

  • 100 g Räucherlachs
  • 1-2 Blätter Eisbergsalat
  • 1/2 rote Paprikaschote
  • 4 Weizentortillas

Soße

  • 100 g Creme Fraîche
  • Meerrettichcreme, nach Belieben
  • Salz, nach Geschmack
  • Rosmarin, nach Belieben
  • Pfeffer, nach Geschmack

Zubereitung

  1. Eisbergsalatblätter in Streifen schneiden.
  2. Rote Paprikaschote in schmale Streifen schneiden.
  3. Creme Fraîche mit Salz, Pfeffer und Meerrettichcreme zur Dressingsoße zusammenrühren.
  4. Räucherlachs in etwa 2 cm breite Streifen schneiden.
  5. Tortillas in einer beschichteten Pfanne auf beiden Seiten gut erwärmen.
  6. Alternativ in der Mikrowelle erwärmen.
  7. Tortillas mit etwas Dressingsoße bestreichen.
  8. Salat, Räucherlachs und ein paar Paprikastreifen darauf legen.
  9. Nochmals etwas Salatsoße darüber geben und den Teigfladen zu einer festen Rolle aufrollen.
  10. In der Mitte einmal durchschneiden, mit Lauchstreifen binden und mit Rosmarin garnieren.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

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