Weicher Mandarinen Likör mit Cognac und Nelken
Der Likör wird durch die Zugabe von Mandarinen zu einem angenehmen, weichen und ein wenig herben Genuss. Der Mandarinenlikör schmeckt fruchtig, aromatisch und harmoniert zu zahlreichen Drinks oder Cocktails.
Über das Rezept
Der Likör wird durch die Zugabe von Mandarinen zu einem angenehmen, weichen und ein wenig herben Genuss. Der Mandarinenlikör schmeckt fruchtig, aromatisch und harmoniert zu zahlreichen Drinks oder Cocktails.
Darum lieben wir es
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Häufige Fehler
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Tipps
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Varianten
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- Portionen
- 6
- Vorbereitung
- 5 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 30245 Min.
- Pro Portion ca.
- 438 kcal
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 5-7 Mandarinen
- 2 Nelken
- 1 l Cognac
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Weicher Mandarinen Likör mit Cognac und Nelken
- Kategorien:
- Alkoholische Getränke
- Region:
- Osteuropa
- Küche:
- Russische Rezepte
- Saison:
- Winter
- Zubereitungsart:
- Kalte Zubereitung
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Zubereitung
- Mandarinen schälen und in Scheiben schneiden.
- In ein Schraubglas geben.
- Nelken hinzufügen und mit Cognac füllen.
- Die Tinktur 2-3 Wochen an einem dunklen Platz bei Zimmertemperatur stehen lassen.
- Das Glas alle paar Tage vorsichtig schwenken.
- Anschließend den fertigen Mandarinen Likör abseihen und die Mandarinenscheiben herausnehmen.
Dazu passt
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Aufbewahren
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Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Messer
- Schneidebrett
- Schraubglas
- Sieb
Fragen & Antworten
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Rezept auf einen Blick
Weicher Mandarinen Likör mit Cognac und Nelken
Der Likör wird durch die Zugabe von Mandarinen zu einem angenehmen, weichen und ein wenig herben Genuss. Der Mandarinenlikör schmeckt fruchtig, aromatisch und harmoniert zu zahlreichen Drinks oder Cocktails.
- Vorbereitung
- 5 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 30245 Min.
- Portionen
- 6
Originalrezept für 6 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 5-7 Mandarinen
- 2 Nelken
- 1 l Cognac
Zubereitung
- Mandarinen schälen und in Scheiben schneiden.
- In ein Schraubglas geben.
- Nelken hinzufügen und mit Cognac füllen.
- Die Tinktur 2-3 Wochen an einem dunklen Platz bei Zimmertemperatur stehen lassen.
- Das Glas alle paar Tage vorsichtig schwenken.
- Anschließend den fertigen Mandarinen Likör abseihen und die Mandarinenscheiben herausnehmen.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
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