Wintersalat Olivie als Häppchen in Tartelettes

5 von 5 · 10 BewertungenBewerten

Ein klassischer Salat Olivie, der auf eine interessante Art in Tartelettes serviert wird. Diese Häppchen mit saftigem und geschmackvollen Kartoffelsalat mit Eiern, Karotten und Essiggurken sind super für eine Silvesterparty.

Über das Rezept

Ein klassischer Salat Olivie, der auf eine interessante Art in Tartelettes serviert wird. Diese Häppchen mit saftigem und geschmackvollen Kartoffelsalat mit Eiern, Karotten und Essiggurken sind super für eine Silvesterparty.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Portionen: 6
Vorbereitung: 30 Min.
Zubereitung: 30 Min.
Gesamtzeit: 90 Min.
Pro Portion ca.: 219 kcal

Zutaten

2-3 Kartoffel
1 Karotte
2-3 Eier
2-3 Essiggurken
150-200 g Wurst
150-200 g grüne Erbsen, aus der Dose
30 g Mayonnaise
15 – 20 Stück Tartelettes
Kräuter, nach Belieben

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Wintersalat Olivie als Häppchen in Tartelettes

Kategorien:: Tarte Rezepte, Häppchen Rezepte, Wintersalat
Region:: Europa, Osteuropa
Küche:: Russische Rezepte
Saison:: Silvester
Zubereitungsart:: Kochen
Gericht:: Snacks

Zubereitung

Kartoffeln und Karotten ca. 20 - 30 Minuten kochen.
Das Gemüse abkühlen lassen.
Die Eier hart kochen und abkühlen lassen.
Gekochtes Gemüse und die Eier schälen.
Zusammen mit den Essiggurken und der Wurst in Würfeln schneiden.
Mit Erbsen und Mayonnaise in einer Schüssel vermengen.
Die Tartelettes mit Olivie Salat füllen.
Die Häppchen mit Kräutern garnieren und servieren.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

Topf
Eierkocher
Messer
Schneidebrett
Schüssel
Löffel

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Wintersalat Olivie als Häppchen in Tartelettes

Ein klassischer Salat Olivie, der auf eine interessante Art in Tartelettes serviert wird. Diese Häppchen mit saftigem und geschmackvollen Kartoffelsalat mit Eiern, Karotten und Essiggurken sind super für eine Silvesterparty.

Vorbereitung: 30 Min.
Zubereitung: 30 Min.
Gesamtzeit: 90 Min.
Portionen: 6

Originalrezept für 6 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

2-3 Kartoffel
1 Karotte
2-3 Eier
2-3 Essiggurken
150-200 g Wurst
150-200 g grüne Erbsen, aus der Dose
30 g Mayonnaise
15 – 20 Stück Tartelettes
Kräuter, nach Belieben

Zubereitung

Kartoffeln und Karotten ca. 20 - 30 Minuten kochen.
Das Gemüse abkühlen lassen.
Die Eier hart kochen und abkühlen lassen.
Gekochtes Gemüse und die Eier schälen.
Zusammen mit den Essiggurken und der Wurst in Würfeln schneiden.
Mit Erbsen und Mayonnaise in einer Schüssel vermengen.
Die Tartelettes mit Olivie Salat füllen.
Die Häppchen mit Kräutern garnieren und servieren.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

Kommentar schreiben