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Saftige Fingerfood Tartelettes mit Avocado, Gurke und Krabbenstäbchen
Diese kleine Tartelettes mit zartem, saftigem Krabbenfleisch und erfrischendem Avocado eignen sich hervorragend als kleine Snacks für zwischendurch oder als kalte Vorspeise bei einer Feier
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Diese kleinen Tartelettes mit zartem, saftigem Krabbenfleisch und erfrischendem Avocado eignen sich hervorragend als kleine Snacks für zwischendurch oder als kalte Vorspeise bei einer Feier. Sie sind sehr lecker und lassen sich super schnell und einfach zubereiten.
Kalorien je Portion
431 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit
0 Minuten
Gesamtzeit
10 Minuten
Zutaten
- 1 Avocado
- Zitronensaft, nach Geschmack
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
- 10 Krabbenstäbchen
- 1 Gurke
- 200 g Frischkäse
- 10 Tartelettes
- Kräuter, frisch, nach Belieben
- Roter Kaviar, nach Belieben
Saftige Fingerfood Tartelettes mit Avocado, Gurke und Krabbenstäbchen
Küche: Russische Rezepte
Saisonal: Silvester
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Nährwerte
Anleitung
- Avocado halbieren und den Kern entfernen.
- Das Fruchtfleisch mit einem Esslöffel aus der Schale lösen.
- Das Fruchtfleisch mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer mit Hilfe von einer Gabel zu einer gleichmäßigen Masse zerdrücken.
- Gurke waschen, trocknen und in Würfeln schneiden.
- Krabbenstäbchen auftauen lassen und ebenso in Würfeln schneiden.
- Die vorbereiteten Zutaten vermengen.
- Frischkäse zugeben.
- Das Ganze gut vermischen.
- Tartelettes mit der entstandenen Mischung füllen.
- Nach Belieben mit gehackten Kräutern und rotem Kaviar garnieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Messer
- Löffel
- Schüssel