Russische Eier mit Krabbenstäbchen und Mayonnaise
Unglaublich leckerer und schnell zubereiteter Snack aus Eiern. Die Füllung besteht aus Eigelben, Krabbenstäbchen und Mayonnaise und schmeckt auf den Eiweißhälften köstlich.

- Portionen
- 5
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 10 Min.
- Gesamtzeit
- 25 Min.
- Pro Portion ca.
- 85 kcal
Über das Rezept
Unglaublich leckerer und schnell zubereiteter Snack aus Eiern. Die Füllung besteht aus Eigelben, Krabbenstäbchen und Mayonnaise und schmeckt auf den Eiweißhälften köstlich.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 5 Eier
- 3-5 Krabbenstäbchen
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
- 1 EL Mayonnaise
- 2-3 Stiele Schnittlauch
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Zubereitung
- Die Eier 10 Minuten lang hart kochen.
- Abkühlen lassen und längs halbieren.
- Das Eigelb vom Eiweiß vorsichtig von einander trennen.
- Die Eigelbe zusammen mit den Krabbenstäbchen fein reiben.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Mayonnaise abschmecken.
- Die Eiweißhälften mit der Füllung füllen und mit gehackten Schnittlauch bestreuen.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Eierkocher
- Messer
- Reibe
- Schüssel
- Löffel
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Russische Eier mit Krabbenstäbchen und Mayonnaise
Unglaublich leckerer und schnell zubereiteter Snack aus Eiern. Die Füllung besteht aus Eigelben, Krabbenstäbchen und Mayonnaise und schmeckt auf den Eiweißhälften köstlich.
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 10 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 25 Min.
- Portionen
- 5
Originalrezept für 5 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 5 Eier
- 3-5 Krabbenstäbchen
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
- 1 EL Mayonnaise
- 2-3 Stiele Schnittlauch
Zubereitung
- Die Eier 10 Minuten lang hart kochen.
- Abkühlen lassen und längs halbieren.
- Das Eigelb vom Eiweiß vorsichtig von einander trennen.
- Die Eigelbe zusammen mit den Krabbenstäbchen fein reiben.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Mayonnaise abschmecken.
- Die Eiweißhälften mit der Füllung füllen und mit gehackten Schnittlauch bestreuen.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024


















