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Russische Eier mit Krabbenstäbchen und Mayonnaise

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Unglaublich leckerer und schnell zubereiteter Snack aus Eiern. Die Füllung besteht aus Eigelben, Krabbenstäbchen und Mayonnaise und schmeckt auf den Eiweißhälften köstlich.

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Unglaublich leckerer und schnell zubereiteter Snack aus Eiern. Die Füllung besteht aus Eigelben, Krabbenstäbchen und Mayonnaise und schmeckt auf den Eiweißhälften köstlich.

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Kalorien je Portion

85 kcal

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Anzahl Portionen

5 Personen

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Vorbereitungszeit

15 Minuten

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Zubereitungszeit

10 Minuten

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Gesamtzeit

25 Minuten

Zutaten

  • 5 Eier
  • 3-5 Krabbenstäbchen
  • Salz, nach Geschmack
  • Pfeffer, nach Geschmack
  • 1 EL Mayonnaise
  • 2-3 Stiele Schnittlauch

Russische Eier mit Krabbenstäbchen und Mayonnaise

Russische Eier mit Krabbenstäbchen und Mayonnaise

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Nährwerte

Anleitung

  1. Die Eier 10 Minuten lang hart kochen.
  2. Abkühlen lassen und längs halbieren.
  3. Das Eigelb vom Eiweiß vorsichtig von einander trennen.
  4. Die Eigelbe zusammen mit den Krabbenstäbchen fein reiben.
  5. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Mayonnaise abschmecken.
  6. Die Eiweißhälften mit der Füllung füllen und mit gehackten Schnittlauch bestreuen.

Was passt dazu

Aufbewahrung

Meal Prep

Utensilien

Häufigste Fragen

  • Eierkocher
  • Messer
  • Reibe
  • Schüssel
  • Löffel



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