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Russische Eier mit Krabbenstäbchen und Mayonnaise

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Unglaublich leckerer und schnell zubereiteter Snack aus Eiern. Die Füllung besteht aus Eigelben, Krabbenstäbchen und Mayonnaise und schmeckt auf den Eiweißhälften köstlich.

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Portionen
5
Vorbereitung
15 Min.
Zubereitung
10 Min.
Gesamtzeit
25 Min.
Pro Portion ca.
85 kcal

Über das Rezept

Unglaublich leckerer und schnell zubereiteter Snack aus Eiern. Die Füllung besteht aus Eigelben, Krabbenstäbchen und Mayonnaise und schmeckt auf den Eiweißhälften köstlich.

Darum lieben wir es

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Häufige Fehler

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Tipps

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Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

  • 5 Eier
  • 3-5 Krabbenstäbchen
  • Salz, nach Geschmack
  • Pfeffer, nach Geschmack
  • 1 EL Mayonnaise
  • 2-3 Stiele Schnittlauch

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Russische Eier mit Krabbenstäbchen und Mayonnaise

Russische Eier mit Krabbenstäbchen und Mayonnaise

Saison:
Silvester
Zubereitungsart:
Kochen
Gericht:
Snacks

Zubereitung

  1. Die Eier 10 Minuten lang hart kochen.
  2. Abkühlen lassen und längs halbieren.
  3. Das Eigelb vom Eiweiß vorsichtig von einander trennen.
  4. Die Eigelbe zusammen mit den Krabbenstäbchen fein reiben.
  5. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Mayonnaise abschmecken.
  6. Die Eiweißhälften mit der Füllung füllen und mit gehackten Schnittlauch bestreuen.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Eierkocher
  • Messer
  • Reibe
  • Schüssel
  • Löffel

Fragen & Antworten

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Rezept auf einen Blick

Russische Eier mit Krabbenstäbchen und Mayonnaise

Unglaublich leckerer und schnell zubereiteter Snack aus Eiern. Die Füllung besteht aus Eigelben, Krabbenstäbchen und Mayonnaise und schmeckt auf den Eiweißhälften köstlich.

Vorbereitung
15 Min.
Zubereitung
10 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
25 Min.
Portionen
5

Originalrezept für 5 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 5 Eier
  • 3-5 Krabbenstäbchen
  • Salz, nach Geschmack
  • Pfeffer, nach Geschmack
  • 1 EL Mayonnaise
  • 2-3 Stiele Schnittlauch

Zubereitung

  1. Die Eier 10 Minuten lang hart kochen.
  2. Abkühlen lassen und längs halbieren.
  3. Das Eigelb vom Eiweiß vorsichtig von einander trennen.
  4. Die Eigelbe zusammen mit den Krabbenstäbchen fein reiben.
  5. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Mayonnaise abschmecken.
  6. Die Eiweißhälften mit der Füllung füllen und mit gehackten Schnittlauch bestreuen.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

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