Gefüllte Eier mit Krabbenstäbchen, Käse und Mayonnaise
Diesen Snack kann man in wenigen Minuten zubereiten. Dafür müssen die Eier gekocht und anschließend gefüllt werden. Die leckere Mitte besteht aus Eigelben, Krabbenstäbchen und Käse. Verfeinert mit Mayonnaise entsteht hier ein leckerer Snack, der wunderbar zu einem festlichen Anlass serviert werden kann.

- Portionen
- 4
- Vorbereitung
- 20 Min.
- Zubereitung
- 10 Min.
- Gesamtzeit
- 30 Min.
- Pro Portion ca.
- 126 kcal
Über das Rezept
Diesen Snack kann man in wenigen Minuten zubereiten. Dafür müssen die Eier gekocht und anschließend gefüllt werden. Die leckere Mitte besteht aus Eigelben, Krabbenstäbchen und Käse. Verfeinert mit Mayonnaise entsteht hier ein leckerer Snack, der wunderbar zu einem festlichen Anlass serviert werden kann.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 6-7 Eier
- 5-6 Krabbenstäbchen
- 30-50 g Käse
- 3-4 Zweige Kräuter
- Salz, nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
- Mayonnaise, nach Geschmack
- Salatblätter, zum Anrichten
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Zubereitung
- Eier in einen Kochtopf geben und ca. 10 Minuten kochen.
- Danach aus dem Topf nehmen, abkühlen lassen und schälen.
- Eier vorsichtig halbieren und Eigelbe heraus nehmen.
- Eigelbe, Käse und Krabbenstäbchen fein reiben.
- In eine Schüssel geben, mit den gehackten Kräutern, Salz und Pfeffer vermischen.
- Mit Mayonnaise abschmecken.
- Etwas von den geriebenen Krabbenstäbchen und gehackten Kräutern zum Anrichten beiseite legen.
- Eiweiße mit der Masse befüllen.
- Gefüllte Eier auf einen Teller aus Salatblättern legen und mit den Krabbenstäbchen bzw. Kräutern anrichten.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Kochtopf
- Schüssel
- Messer
- Schneidebrett
- Teller
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Gefüllte Eier mit Krabbenstäbchen, Käse und Mayonnaise
Diesen Snack kann man in wenigen Minuten zubereiten. Dafür müssen die Eier gekocht und anschließend gefüllt werden. Die leckere Mitte besteht aus Eigelben, Krabbenstäbchen und Käse. Verfeinert mit Mayonnaise entsteht hier ein leckerer Snack, der wunderbar zu einem festlichen Anlass serviert werden kann.
- Vorbereitung
- 20 Min.
- Zubereitung
- 10 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 30 Min.
- Portionen
- 4
Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 6-7 Eier
- 5-6 Krabbenstäbchen
- 30-50 g Käse
- 3-4 Zweige Kräuter
- Salz, nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
- Mayonnaise, nach Geschmack
- Salatblätter, zum Anrichten
Zubereitung
- Eier in einen Kochtopf geben und ca. 10 Minuten kochen.
- Danach aus dem Topf nehmen, abkühlen lassen und schälen.
- Eier vorsichtig halbieren und Eigelbe heraus nehmen.
- Eigelbe, Käse und Krabbenstäbchen fein reiben.
- In eine Schüssel geben, mit den gehackten Kräutern, Salz und Pfeffer vermischen.
- Mit Mayonnaise abschmecken.
- Etwas von den geriebenen Krabbenstäbchen und gehackten Kräutern zum Anrichten beiseite legen.
- Eiweiße mit der Masse befüllen.
- Gefüllte Eier auf einen Teller aus Salatblättern legen und mit den Krabbenstäbchen bzw. Kräutern anrichten.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

















