Sülze aus Eisbein und Schweinefleisch ohne Gelatine
Gefüllte Eier mit Krabbenstäbchen, Käse und Mayonnaise
Diesen Snack kann man in wenigen Minuten zubereiten. Dafür müssen die Eier gekocht und anschließend gefüllt werden. Die leckere Mitte besteht aus Eigelben, Krabbenstäbchen und Käse.



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Diesen Snack kann man in wenigen Minuten zubereiten. Dafür müssen die Eier gekocht und anschließend gefüllt werden. Die leckere Mitte besteht aus Eigelben, Krabbenstäbchen und Käse. Verfeinert mit Mayonnaise entsteht hier ein leckerer Snack, der wunderbar zu einem festlichen Anlass serviert werden kann.
Zutaten
- 6-7 Eier
- 5-6 Krabbenstäbchen
- 30-50 g Käse
- 3-4 Zweige Kräuter
- Salz, nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
- Mayonnaise, nach Geschmack
- Salatblätter, zum Anrichten

Gefüllte Eier mit Krabbenstäbchen, Käse und Mayonnaise
Küche: Russische Rezepte
Saisonal: Silvester
Zubereitungsart: Kochen
Nährwerte
Anleitung
- Eier in einen Kochtopf geben und ca. 10 Minuten kochen.
- Danach aus dem Topf nehmen, abkühlen lassen und schälen.
- Eier vorsichtig halbieren und Eigelbe heraus nehmen.
- Eigelbe, Käse und Krabbenstäbchen fein reiben.
- In eine Schüssel geben, mit den gehackten Kräutern, Salz und Pfeffer vermischen.
- Mit Mayonnaise abschmecken.
- Etwas von den geriebenen Krabbenstäbchen und gehackten Kräutern zum Anrichten beiseite legen.
- Eiweiße mit der Masse befüllen.
- Gefüllte Eier auf einen Teller aus Salatblättern legen und mit den Krabbenstäbchen bzw. Kräutern anrichten.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Kochtopf
- Schüssel
- Messer
- Schneidebrett
- Teller









