Zum Inhalt
HerbstHalloweenKürbis
Ratgeber
Foodtempel.

Der Hit auf jeder Party: Krabbenstäbchen kross und würzig

5 von 5 · 10 BewertungenBewerten

Innerhalb nur 15 Minuten wird hier ein heißer Snack für Meeresfrüchte-Liebhaber zubereitet. Gebratene Krabbenstäbchen im Teigmantel sind herzhaft und würzig. Sie können sowohl mit Bier, als auch zu einem Salat serviert werden. Durch eine Lieblingssauce ergänzt, wird jeder den Geschmack zu schätzen wissen. Für den Teig werden die Zutaten einfach vermengt.

Zum Rezept ↓
Gebratene Krabbenstäbchen im Teigmantel
Portionen
4
Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
5 Min.
Gesamtzeit
15 Min.
Pro Portion ca.
659 kcal

Über das Rezept

Innerhalb nur 15 Minuten wird hier ein heißer Snack für Meeresfrüchte-Liebhaber zubereitet.

Gebratene Krabbenstäbchen im Teigmantel sind herzhaft und würzig. Sie können sowohl mit Bier, als auch zu einem Salat serviert werden.

Durch eine Lieblingssauce ergänzt, wird jeder den Geschmack zu schätzen wissen. Für den Teig werden die Zutaten einfach vermengt.

Dann werden Stäbchen hinein getaucht und anschließend im heißen Öl angebraten. Ganz einfach und ganz lecker.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Achte darauf, dass das Öl richtig heiß ist, bevor du die Krabbenstäbchen hineingibst. So werden sie außen knusprig und innen saftig.

Serviere die gebratenen Krabbenstäbchen auf Küchenpapier, um überschüssiges Öl zu entfernen und sie knusprig zu halten.

Experimentiere mit verschiedenen Saucen und Dips, um den perfekten Geschmack für deinen Gaumen zu finden!

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

  • 2 Eier
  • Salz, nach Geschmack
  • Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
  • 2 EL Milch
  • 1 EL Sojasoße
  • 3 EL Mehl, leicht gehäuft
  • 10-15 Krabbenstäbchen
  • 5-7 EL Pflanzenöl

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Gebratene Krabbenstäbchen im Teigmantel

Gebratene Krabbenstäbchen im Teigmantel

Region:
Europa
Saison:
Winter
Zubereitungsart:
Braten
Gericht:
Snacks

Zubereitung

  1. Eier, Salz, Pfeffer, Milch und Sojasauce in einer Schüssel verquirlen.
  2. Mehl hinzugeben und gut vermischen, so dass keine Klümpchen zurück bleiben.
  3. Krabbenstäbchen in den Teig tauchen.
  4. Darauf achten, dass sie vollständig bedeckt werden.
  5. Öl in einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze gut erwärmen.
  6. Einige Stäbchen in einer Schicht mit Abstand zueinander hinein legen.
  7. Etwa 1-2 Minuten von beiden Seiten braten, bis sie gebräunt sind.
  8. Auf ein Papiertuch geben, um überschüssiges Fett abtropfen zu lassen.
  9. Die restlichen Stäbchen auf die gleiche Art und Weise braten.
  10. Gebratene Krabbenstäbchen auf einem Teller anrichten, als Snack servieren.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Schüssel
  • Bratpfanne
  • Teller

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Gebratene Krabbenstäbchen im Teigmantel

Innerhalb nur 15 Minuten wird hier ein heißer Snack für Meeresfrüchte-Liebhaber zubereitet.

Gebratene Krabbenstäbchen im Teigmantel sind herzhaft und würzig. Sie können sowohl mit Bier, als auch zu einem Salat serviert werden.

Durch eine Lieblingssauce ergänzt, wird jeder den Geschmack zu schätzen wissen. Für den Teig werden die Zutaten einfach vermengt.

Dann werden Stäbchen hinein getaucht und anschließend im heißen Öl angebraten. Ganz einfach und ganz lecker.

Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
5 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
15 Min.
Portionen
4

Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 2 Eier
  • Salz, nach Geschmack
  • Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
  • 2 EL Milch
  • 1 EL Sojasoße
  • 3 EL Mehl, leicht gehäuft
  • 10-15 Krabbenstäbchen
  • 5-7 EL Pflanzenöl

Zubereitung

  1. Eier, Salz, Pfeffer, Milch und Sojasauce in einer Schüssel verquirlen.
  2. Mehl hinzugeben und gut vermischen, so dass keine Klümpchen zurück bleiben.
  3. Krabbenstäbchen in den Teig tauchen.
  4. Darauf achten, dass sie vollständig bedeckt werden.
  5. Öl in einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze gut erwärmen.
  6. Einige Stäbchen in einer Schicht mit Abstand zueinander hinein legen.
  7. Etwa 1-2 Minuten von beiden Seiten braten, bis sie gebräunt sind.
  8. Auf ein Papiertuch geben, um überschüssiges Fett abtropfen zu lassen.
  9. Die restlichen Stäbchen auf die gleiche Art und Weise braten.
  10. Gebratene Krabbenstäbchen auf einem Teller anrichten, als Snack servieren.

Tipps

Achte darauf, dass das Öl richtig heiß ist, bevor du die Krabbenstäbchen hineingibst. So werden sie außen knusprig und innen saftig.

Serviere die gebratenen Krabbenstäbchen auf Küchenpapier, um überschüssiges Öl zu entfernen und sie knusprig zu halten.

Experimentiere mit verschiedenen Saucen und Dips, um den perfekten Geschmack für deinen Gaumen zu finden!

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

Wie hat es dir geschmeckt?

5 von 5 · 10 Bewertungen

Wähle deine Bewertung von 1 bis 5