Schneemann Pancakes mit Puderzucker und Obst zu Weihnachten

Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 15 Minuten | Kalorien je Portion: 506 kcal

Ein tolles Frühstück mit Schneemann Pancakes zu Weihnachten! Der süße Schneemann wird aus zwei runden Pancakes auf einem Teller angerichtet und mit Apfel und Beeren niedlich verziert.

Weihnachtsrezepte, Pancakes

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Region: Europa

Küche: Deutsche Rezepte

Saisonal: Weihnachten

Zubereitungsart: Backen

Menüart: Frühstück

Schneemann Pancakes mit Puderzucker und Obst zu Weihnachten

Utensilien

Schüssel
Schneebesen
Pfanne
Wender
Teller

Zutaten

25 g Butter, geschmolzen
125 g Mehl
40 g Zucker
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
150 ml Milch
Ei
1 EL Öl
Puderzucker, zum Servieren

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Anleitung

Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel verrühren.
Flüssige Butter mit Milch und dem Ei verquirlen.
Die flüssigen zu den trockenen Zutaten geben und mit einem Schneebesen verrühren.
Eine Pfanne leicht einfetten.
Bei mittlerer Hitze 4 Pancakes nacheinander von beiden Seiten ausbacken.
Jeweils 2 Pancakes nebeneinander auf einen Teller legen.
Mit Puderzucker bestäuben.
Mit Apfel und Beeren als ein Schneemann anrichten und fertig!

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