Orangenplätzchen mit Zuckerguss zu Weihnachten

Name: Orangenplätzchen mit Zuckerguss zu Weihnachten
Yield: 8
Cuisine: Deutsche Rezepte
Ingredients: 150 g Zucker; 300 g Mehl; 120 g Speisestärke; 1 p. Vanillezucker; 200 g Butter; 1 TL Orangenschale (abgerieben); 150 g Puderzucker; Wasser; Orangenpaste (optional)

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Einfache Weihnachtsplätzchen mit Zuckerstreusel und Zimt

Orangenplätzchen mit Zuckerguss

Diese aromatischen Weihnachtsplätzchen mit Orangenaroma sind super lecker. Der mürbe Teig, der nur mit wenigen Zutaten schnell gemacht ist und mit einer süßen Zuckerglasur einfach köstlich schmeckt.

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Vorbereitung 40 mins

Zubereitung 12 mins

Kühlzeit 30 mins

Gesamt 1 hr 22 mins

Gericht Gebäck

Region Deutsche Rezepte

Portionen Personen

Kalorien 523 kcal

Zutaten

Teig

150 g Zucker
300 g Mehl
120 g Speisestärke
1 p. Vanillezucker
200 g Butter
1 TL Orangenschale abgerieben

Zuckerguss

Anleitung

Aus weicher Butter, Zucker, Vanillezucker, Ei, Orangenschale, Mehl und Speisestärke einen glatten Teig verkneten.
Den Teig für 30 Minuten in den Kühlschrank legen.
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen.
Mit Ausstechformen ausstechen.
Die Plätzchen bei 165 Grad Umluft ca. 10-12 Minuten backen.
Die Orangenplätzchen abkühlen lassen.
Aus Puderzucker, Wasser und Orangenpaste einen Zuckerguss anrühren.
Die Plätzchen mit der Glasur bestreichen und fest werden lassen.

Tipp

Den Zuckerguss kann man mit Rum oder Orangenlikör anrühren.

Benötigte Utensilien*

Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 523kcalKohlenhydrate: 81gEiweiß: 4gFett: 21gGesättigte Fettsäuren: 13gCholesterin: 54mgNatrium: 181mgKalium: 46mgBallaststoffe: 1gZucker: 38gVitamin A: 625IUVitamin C: 1mgKalzium: 12mgIron: 2mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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