Weihnachtsmuffins mit Lebkuchengewürz und Punsch
Orangenplätzchen mit Zuckerguss zu Weihnachten
Diese aromatischen Weihnachtsplätzchen mit Orangenaroma sind super lecker. Der mürbe Teig, der nur mit wenigen Zutaten schnell gemacht ist und mit einer süßen Zuckerglasur einfach köstlich schmeckt.



Warum dieses Rezept
Häufige Fehler
Hinweise
Varianten
Diese aromatischen Weihnachtsplätzchen mit Orangenaroma sind super lecker. Der mürbe Teig, der nur mit wenigen Zutaten schnell gemacht ist und mit einer süßen Zuckerglasur einfach köstlich schmeckt.
Den Zuckerguss kann man mit Rum oder Orangenlikör anrühren.
Zutaten
Teig
- 150 g Zucker
- 300 g Mehl
- 120 g Speisestärke
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200 g Butter
- 1 TL Orangenschale, abgerieben
Zuckerguss
- 150 g Puderzucker
- Wasser
- Orangenpaste, optional

Orangenplätzchen mit Zuckerguss zu Weihnachten
Region: Europa
Küche: Deutsche Rezepte
Saisonal: Weihnachten
Zubereitungsart: Backen
Nährwerte
Anleitung
- Aus weicher Butter, Zucker, Vanillezucker, Ei, Orangenschale, Mehl und Speisestärke einen glatten Teig verkneten.
- Den Teig für 30 Minuten in den Kühlschrank legen.
- Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen.
- Mit Ausstechformen ausstechen.
- Die Plätzchen bei 165 Grad Umluft ca. 10-12 Minuten backen.
- Die Orangenplätzchen abkühlen lassen.
- Aus Puderzucker, Wasser und Orangenpaste einen Zuckerguss anrühren.
- Die Plätzchen mit der Glasur bestreichen und fest werden lassen.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Küchenmaschine
- Teigrolle
- Plätzchenausstecher
- Schälchen
- Küchenpinsel









