Einfache Schoko Pfannkuchen Torte mit Sahnecreme und Mandeln
Diese Pfannkuchen Torte ist super einfach und traumhaft lecker. Die Schichten der Torte bestehen aus Schoko Pfannkuchen mit einer süßen Creme aus Sahne und Frischkäse.
- Portionen
- 6
- Vorbereitung
- 30 Min.
- Zubereitung
- 20 Min.
- Gesamtzeit
- 90 Min.
- Pro Portion ca.
- 623 kcal
Über das Rezept
Diese Pfannkuchen Torte ist super einfach und traumhaft lecker. Die Schichten der Torte bestehen aus Schoko Pfannkuchen mit einer süßen Creme aus Sahne und Frischkäse.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Die Pfannkuchen Torte kann beliebig verziert werden z.B. mit Beeren oder anderen Früchten.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
Teig
- 3 Eier
- 2 Tassen Mehl
- ½ Tasse Backkakao
- 2 EL Zucker
- Vanillin, nach Geschmack
- 1½ Tassen Milch
- 6 EL Butter
Füllung
- 200 ml Schlagsahne
- 100 g Frischkäse
- 50 g Puderzucker
- 100 g Kuvertüre Zartbitter
- 20 g Mandelblättchen, zum Garnieren
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
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Zubereitung
- Eier mit Mehl, Kakao, Zucker und Vanille in einer Schüssel mit einem Handmixer rühren.
- Wasser und Milch hinzu fügen und gut umrühren.
- Eine Pfanne vorheizen und mit Butter einfetten.
- Die Pfannkuchen nacheinander ausbacken und abkühlen lassen.
- Für die Füllung kalte Schlagsahne in einer Schüssel mit Spritzschutzdeckel steif schlagen.
- Zucker und Frischkäse dazu geben und zu einer einheitlichen Creme verrühren.
- Jeden Pfannkuchen mit der Sahnecreme bestreichen und aufeinander stapeln.
- Die Kuvertüre schmelzen und die Pfannkuchen Torte damit überziehen.
- Die Pfannkuchen Torte mit Mandelblättchen bestreuen.
- Zum Durchziehen für ca. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Handmixer
- Rührschüssel
- Pfanne
- Wender
- Spritzschutzdeckel
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Einfache Schoko Pfannkuchen Torte mit Sahnecreme und Mandeln
Diese Pfannkuchen Torte ist super einfach und traumhaft lecker. Die Schichten der Torte bestehen aus Schoko Pfannkuchen mit einer süßen Creme aus Sahne und Frischkäse.
- Vorbereitung
- 30 Min.
- Zubereitung
- 20 Min.
- Gesamtzeit
- 90 Min.
- Portionen
- 6
Originalrezept für 6 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
Teig
- 3 Eier
- 2 Tassen Mehl
- ½ Tasse Backkakao
- 2 EL Zucker
- Vanillin, nach Geschmack
- 1½ Tassen Milch
- 6 EL Butter
Füllung
- 200 ml Schlagsahne
- 100 g Frischkäse
- 50 g Puderzucker
- 100 g Kuvertüre Zartbitter
- 20 g Mandelblättchen, zum Garnieren
Zubereitung
- Eier mit Mehl, Kakao, Zucker und Vanille in einer Schüssel mit einem Handmixer rühren.
- Wasser und Milch hinzu fügen und gut umrühren.
- Eine Pfanne vorheizen und mit Butter einfetten.
- Die Pfannkuchen nacheinander ausbacken und abkühlen lassen.
- Für die Füllung kalte Schlagsahne in einer Schüssel mit Spritzschutzdeckel steif schlagen.
- Zucker und Frischkäse dazu geben und zu einer einheitlichen Creme verrühren.
- Jeden Pfannkuchen mit der Sahnecreme bestreichen und aufeinander stapeln.
- Die Kuvertüre schmelzen und die Pfannkuchen Torte damit überziehen.
- Die Pfannkuchen Torte mit Mandelblättchen bestreuen.
- Zum Durchziehen für ca. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Tipps
Die Pfannkuchen Torte kann beliebig verziert werden z.B. mit Beeren oder anderen Früchten.
Zuletzt aktualisiert: 30.09.2024
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