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Herzwärmend und süß: Bratapfel mit Honig und Nuss-Crunch

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Dieser köstliche Bratapfel vereint den süßlichen Geschmack von Äpfeln mit der cremigen Konsistenz von Hüttenkäse. Die knackigen Walnüsse verleihen dem Dessert einen zusätzlichen Biss, während der Honig eine natürliche Süße hinzufügt. Perfekt als winterliches Dessert, überzeugt der Bratapfel auch als Snack für zwischendurch. Das Dessert passt hervorragend zu einem Glas Glühwein oder einer Tasse heißem Tee.

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Bratapfel mit Hüttenkäse, Walnüssen und Honig
Portionen
4
Vorbereitung
30 Min.
Zubereitung
25 Min.
Gesamtzeit
55 Min.
Pro Portion ca.
285 kcal

Über das Rezept

Dieser köstliche Bratapfel vereint den süßlichen Geschmack von Äpfeln mit der cremigen Konsistenz von Hüttenkäse.

Die knackigen Walnüsse verleihen dem Dessert einen zusätzlichen Biss, während der Honig eine natürliche Süße hinzufügt.

Perfekt als winterliches Dessert, überzeugt der Bratapfel auch als Snack für zwischendurch.

Das Dessert passt hervorragend zu einem Glas Glühwein oder einer Tasse heißem Tee.
Die warmen Aromen schaffen eine heimelige Atmosphäre, die an gemütliche Abende vor dem Kamin erinnert.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Für ein extra winterliches Aroma Rosinen oder getrocknete Cranberries zur Füllung hinzufügen.

Die Äpfel können vor dem Backen mit etwas Butter bestrichen werden, um ihnen einen goldbraunen Glanz zu verleihen.

Anstelle von Walnüssen können auch Pekannüsse oder Mandeln verwendet werden.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

  • 4 große Äpfel
  • 200 g Hüttenkäse
  • 50 g Walnüsse, grob gehackt
  • 4 EL Honig
  • 1 TL Zimt, optional
  • 1 Prise Salz

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Bratapfel mit Hüttenkäse, Walnüssen und Honig

Bratapfel mit Hüttenkäse, Walnüssen und Honig

Region:
Europa
Saison:
Winter
Zubereitungsart:
Backen
Gericht:
Desserts

Zubereitung

  1. Den Ofen auf 180°C vorheizen.
  2. Die Äpfel waschen und das Kerngehäuse entfernen, sodass eine kleine Mulde entsteht.
  3. In einer Schüssel Hüttenkäse, Walnüsse, 3 EL Honig und Zimt vermischen.
  4. Eine Prise Salz hinzufügen.
  5. Die Mischung in die Äpfel füllen.
  6. Die Äpfel in eine ofenfeste Form setzen und mit dem restlichen Honig beträufeln.
  7. Für etwa 25-30 Minuten im Ofen backen, bis die Äpfel weich sind.
  8. Die Bratäpfel warm servieren.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Ofenfeste Form
  • Schüssel
  • Messer
  • Löffel
  • Kernausstecher

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Bratapfel mit Hüttenkäse, Walnüssen und Honig

Dieser köstliche Bratapfel vereint den süßlichen Geschmack von Äpfeln mit der cremigen Konsistenz von Hüttenkäse.

Die knackigen Walnüsse verleihen dem Dessert einen zusätzlichen Biss, während der Honig eine natürliche Süße hinzufügt.

Perfekt als winterliches Dessert, überzeugt der Bratapfel auch als Snack für zwischendurch.

Das Dessert passt hervorragend zu einem Glas Glühwein oder einer Tasse heißem Tee.
Die warmen Aromen schaffen eine heimelige Atmosphäre, die an gemütliche Abende vor dem Kamin erinnert.

Vorbereitung
30 Min.
Zubereitung
25 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
55 Min.
Portionen
4

Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 4 große Äpfel
  • 200 g Hüttenkäse
  • 50 g Walnüsse, grob gehackt
  • 4 EL Honig
  • 1 TL Zimt, optional
  • 1 Prise Salz

Zubereitung

  1. Den Ofen auf 180°C vorheizen.
  2. Die Äpfel waschen und das Kerngehäuse entfernen, sodass eine kleine Mulde entsteht.
  3. In einer Schüssel Hüttenkäse, Walnüsse, 3 EL Honig und Zimt vermischen.
  4. Eine Prise Salz hinzufügen.
  5. Die Mischung in die Äpfel füllen.
  6. Die Äpfel in eine ofenfeste Form setzen und mit dem restlichen Honig beträufeln.
  7. Für etwa 25-30 Minuten im Ofen backen, bis die Äpfel weich sind.
  8. Die Bratäpfel warm servieren.

Tipps

Für ein extra winterliches Aroma Rosinen oder getrocknete Cranberries zur Füllung hinzufügen.

Die Äpfel können vor dem Backen mit etwas Butter bestrichen werden, um ihnen einen goldbraunen Glanz zu verleihen.

Anstelle von Walnüssen können auch Pekannüsse oder Mandeln verwendet werden.

Zuletzt aktualisiert: 30.04.2024

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