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Süßes Geheimnis: Bratapfel mit Nüssen und Haferflocken

Name: Winterlicher Bratapfel mit Nüssen und Haferflocken
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 4 große Äpfel; 50 g Pekannüsse, grob gehackt; 50 g getrocknete Cranberries; 50 g Haferflocken; 1 TL Zimtpulver; 4 kleine Zimtstangen; 2 EL Honig; 1 Prise Salz

Dieser Bratapfel mit Pekannüssen, Cranberries und Haferflocken ist eine geschmackliche Offenbarung. Das Dessert ist ideal für kühle Abende

Kategorien: Bratapfel Rezepte

Winterlicher Bratapfel mit Nüssen und Haferflocken

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Rezeptebeschreibung

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Dieser Bratapfel mit Pekannüssen, Cranberries und Haferflocken ist eine geschmackliche Offenbarung.

Die knackigen Pekannüsse, gepaart mit süßen Cranberries und rustikalen Haferflocken, schaffen eine unvergleichliche Kombination.

Die hineingesteckte Zimtstange verleiht dem Ganzen eine warme, winterliche Note.

Ideal für kühle Abende, passt dieser Bratapfel hervorragend zu einem heißen Kakao oder einem Glas Dessertwein.
Ein Hochgenuss, der Tradition und Moderne vereint.

Für eine zusätzliche Cremigkeit kann man ein wenig Butter oder Kokosöl zur Füllung hinzufügen.

Rosinen können als Alternative oder zusätzlich zu den Cranberries hinzugefügt werden.

Zum Servieren kannst du den Bratapfel mit einer Kugel Vanilleeis oder einer Portion geschlagener Sahne verfeinern.

Kalorien je Portion

303 kcal

Anzahl Portionen

4 Personen

Vorbereitungszeit

20 Minuten

Zubereitungszeit

25 Minuten

Gesamtzeit

45 Minuten

Zutaten

4 große Äpfel
50 g Pekannüsse, grob gehackt
50 g getrocknete Cranberries
50 g Haferflocken
1 TL Zimtpulver
4 kleine Zimtstangen
2 EL Honig
1 Prise Salz

Winterlicher Bratapfel mit Nüssen und Haferflocken

Region: Europa

Küche: Deutsche Rezepte

Saisonal: Winter

Zubereitungsart: Backen

Menüart: Desserts

Nährwerte

Anleitung

Ofen auf 180°C (Umluft) vorheizen.
Äpfel waschen, Kerngehäuse entfernen, dabei den Apfel nicht durchstechen.
In einer Schüssel Pekannüsse, Cranberries, Haferflocken, Zimtpulver, Honig oder Ahornsirup und Salz vermischen.
Die Äpfel mit der Haferflocken-Pekannuss-Cranberry-Mischung füllen.
Die gefüllten Äpfel in eine Auflaufform setzen.
Je eine Zimtstange oben hineinstecken.
Im Ofen für ca. 25-30 Minuten backen, bis die Äpfel weich und die Füllung goldbraun ist.
Die Bratäpfel heiß als Dessert servieren.