Einfacher Eiersalat mit Mayonnaise und Senf
Dieses Eiersalat-Rezept ist ein Klassiker, der schnell und einfach zuzubereiten ist. Die Kombination aus hart gekochten Eiern, fein gehackter Zwiebel und Mayo-Senf-Dressing ist einfach köstlich. Perfekt für ein schnelles Mittagessen oder als Beilage zu einem BBQ.

Über das Rezept
Dieses Eiersalat-Rezept ist ein Klassiker, der schnell und einfach zuzubereiten ist. Die Kombination aus hart gekochten Eiern, fein gehackter Zwiebel und Mayo-Senf-Dressing ist einfach köstlich. Perfekt für ein schnelles Mittagessen oder als Beilage zu einem BBQ.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Gewürze wie Paprika, Knoblauchpulver oder Kümmel im Eiersalat verleihen ihm eine besondere Note. Außerdem kann auch eine kleine Menge saure Sahne statt Mayonnaise verwendet werden, um den Geschmack zu variieren.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
- Portionen
- 4
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 10 Min.
- Pro Portion ca.
- 589 kcal
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 4 Eier, hartgekocht
- 1/2 Zwiebel, fein gehackt
- 2 EL Mayonnaise
- 1 EL Senf
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
- 1 EL Petersilie
- Dill, nach Belieben
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Einfacher Eiersalat mit Mayonnaise und Senf
- Kategorien:
- Eiersalat, Mayonnaise Rezepte
- Küche:
- Polnische Rezepte
- Saison:
- Frühling
- Zubereitungsart:
- Kalte Zubereitung
- Gericht:
- Salate
Zubereitung
- Die Eier pellen und in kleine Würfel schneiden.
- Die Zwiebeln in eine Schüssel geben und mit den Eierwürfeln vermengen.
- Mayonnaise und Senf hinzufügen und gut unter die Eier-Zwiebel-Mischung mischen.
- Den Eiersalat mit Salz und Pfeffer abschmecken und gegebenenfalls Petersilie und Dill hinzufügen.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Messer
- Schneidebrett
- Schüssel
- Löffel
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Einfacher Eiersalat mit Mayonnaise und Senf
Dieses Eiersalat-Rezept ist ein Klassiker, der schnell und einfach zuzubereiten ist. Die Kombination aus hart gekochten Eiern, fein gehackter Zwiebel und Mayo-Senf-Dressing ist einfach köstlich. Perfekt für ein schnelles Mittagessen oder als Beilage zu einem BBQ.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 10 Min.
- Portionen
- 4
Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 4 Eier, hartgekocht
- 1/2 Zwiebel, fein gehackt
- 2 EL Mayonnaise
- 1 EL Senf
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
- 1 EL Petersilie
- Dill, nach Belieben
Zubereitung
- Die Eier pellen und in kleine Würfel schneiden.
- Die Zwiebeln in eine Schüssel geben und mit den Eierwürfeln vermengen.
- Mayonnaise und Senf hinzufügen und gut unter die Eier-Zwiebel-Mischung mischen.
- Den Eiersalat mit Salz und Pfeffer abschmecken und gegebenenfalls Petersilie und Dill hinzufügen.
Tipps
Gewürze wie Paprika, Knoblauchpulver oder Kümmel im Eiersalat verleihen ihm eine besondere Note. Außerdem kann auch eine kleine Menge saure Sahne statt Mayonnaise verwendet werden, um den Geschmack zu variieren.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

















