Einfacher Eiersalat mit Mayonnaise und Frühlingszwiebeln
Ein klassischer Eiersalat, der mit Mayonnaise und Frühlingszwiebeln einfach perfekt ist. Man kann den Salat schnell und einfach zubereiten und mit Brot genießen.

Über das Rezept
Ein klassischer Eiersalat, der mit Mayonnaise und Frühlingszwiebeln einfach perfekt ist. Man kann den Salat schnell und einfach zubereiten und mit Brot genießen.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Den Eiersalat am besten gekühlt servieren
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
- Portionen
- 3
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 10 Min.
- Gesamtzeit
- 20 Min.
- Pro Portion ca.
- 93 kcal
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 4 Eier
- ¹⁄₂ Frühlingszwiebeln
- Mayonnaise, nach Geschmack
- Salz, nach Geschmack
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Einfacher Eiersalat mit Mayonnaise und Frühlingszwiebeln
- Kategorien:
- Eiersalat, Mayonnaise Rezepte
- Region:
- Europa
- Küche:
- Deutsche Rezepte
- Saison:
- Frühling
- Zubereitungsart:
- Kochen
- Gericht:
- Salate
Zubereitung
- Die Eier ca. 10 Minuten hart kochen, abkühlen lassen und schälen.
- Anschließend mit einem Messer in kleine Würfel schneiden oder einen Eierschneider verwenden.
- Die Frühlingszwiebeln fein hacken.
- Den Eiersalat mit Mayonnaise und Salz würzen.
- Den Salat gut vermischen und mit Brot servieren.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Eierkocher
- Messer
- Schneidebrett
- Schüssel
- Löffel
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Einfacher Eiersalat mit Mayonnaise und Frühlingszwiebeln
Ein klassischer Eiersalat, der mit Mayonnaise und Frühlingszwiebeln einfach perfekt ist. Man kann den Salat schnell und einfach zubereiten und mit Brot genießen.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 10 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 20 Min.
- Portionen
- 3
Originalrezept für 3 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 4 Eier
- ¹⁄₂ Frühlingszwiebeln
- Mayonnaise, nach Geschmack
- Salz, nach Geschmack
Zubereitung
- Die Eier ca. 10 Minuten hart kochen, abkühlen lassen und schälen.
- Anschließend mit einem Messer in kleine Würfel schneiden oder einen Eierschneider verwenden.
- Die Frühlingszwiebeln fein hacken.
- Den Eiersalat mit Mayonnaise und Salz würzen.
- Den Salat gut vermischen und mit Brot servieren.
Tipps
Den Eiersalat am besten gekühlt servieren
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

















