Krabbensalat mit Tomaten, Eiern, Käse und Mayonnaise
Krabbensalat mit Ananas, Eiern und Mayonnaise
Dieser delikate Krabbensalat mit einem originellen süßlichen Geschmack ist unglaublich lecker und sehr einfach zuzubereiten.
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Zutaten
- 3 Eier
- 200 g Krabbenstäbchen oder Krabbenfleisch
- 4-5 Ringe Ananas aus der Dose
- Mayonnaise nach Geschmack
Anleitung
- Eier hart kochen, abkühlen lassen und schälen.
- Eiweiß und Eigelb getrennt reiben.
- Die Krabbenstäbchen und die Ananas in kleine Würfel schneiden.
- Eiweiß, Ananas und Krabbenstäbchen mit Mayonnaise vermengen.
- Nach Wunsch den Krabbensalat in einem Ring anrichten und mit geriebenem Eigelb bestreuen.
Benötigte Utensilien*
Nährwerte für 1 Portion*
Kalorien: 92kcalKohlenhydrate: 9gEiweiß: 7gFett: 3gGesättigte Fettsäuren: 1gTrans-Fette: 1gCholesterin: 128mgNatrium: 152mgKalium: 142mgBallaststoffe: 1gZucker: 8gVitamin A: 210IUVitamin C: 6mgKalzium: 33mgIron: 1mg
* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen
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