Delikater Krabbensalat mit Ananas, Eiern und Mayonnaise

Name: Delikater Krabbensalat mit Ananas, Eiern und Mayonnaise
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Russische Rezepte
Ingredients: 3 Eier; 200 g Krabbenstäbchen, oder Krabbenfleisch; 4-5 Ringe Ananas, aus der Dose; Mayonnaise, nach Geschmack

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 20 Minuten | Kalorien je Portion: 92 kcal

Dieser delikate Krabbensalat mit einem originellen süßlichen Geschmack ist unglaublich lecker und sehr einfach zuzubereiten.

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Delikater Krabbensalat mit Ananas, Eiern und Mayonnaise

Utensilien

Eierkocher
Reibe
Schüssel
Löffel

Zutaten

3 Eier
200 g Krabbenstäbchen, oder Krabbenfleisch
4-5 Ringe Ananas, aus der Dose
Mayonnaise, nach Geschmack

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Anleitung

Eier hart kochen, abkühlen lassen und schälen.
Eiweiß und Eigelb getrennt reiben.
Die Krabbenstäbchen und die Ananas in kleine Würfel schneiden.
Eiweiß, Ananas und Krabbenstäbchen mit Mayonnaise vermengen.
Nach Wunsch den Krabbensalat in einem Ring anrichten und mit geriebenem Eigelb bestreuen.