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Tortilla Wraps Fleisch, Tomaten und Schmelzkäse

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Tortilla Wraps mit Fleisch, Salat, Tomaten und Schmelzkäse sind wirklich einfach zubereitet. Weiche Tortilla in Verbindung mit der saftigen Frikadelle, knackigem Salat und würzigem Käse ist eine tolle Kombination, die jedem schmecken wird. Einfach Hackfleisch mit Salz und Pfeffer vermischen, Frikadellen formen und dann anbraten.

Zum Rezept ↓
Portionen
4
Vorbereitung
15 Min.
Zubereitung
15 Min.
Gesamtzeit
30 Min.
Pro Portion ca.
689 kcal

Über das Rezept

Tortilla Wraps mit Fleisch, Salat, Tomaten und Schmelzkäse sind wirklich einfach zubereitet. Weiche Tortilla in Verbindung mit der saftigen Frikadelle, knackigem Salat und würzigem Käse ist eine tolle Kombination, die jedem schmecken wird. Einfach Hackfleisch mit Salz und Pfeffer vermischen, Frikadellen formen und dann anbraten. Speck in einer anderen Pfanne knusprig zubereiten und schon können die Tortilla Wraps angerichtet werden. Das Rezept geht ganz schnell, schmeckt dafür umso besser.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Die Frikadellen vollständig durchgaren: im Inneren mindestens 70°C für zwei Minuten erreichen. Die kurzen Bratzeiten hängen von der Dicke ab und sind keine Garzustandsgarantie. Salat und Tomaten waschen; Zahnstocher vor dem Essen entfernen.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

  • 450 g Rinderhackfleisch
  • Salz, nach Geschmack
  • Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
  • 8 Scheiben Speck
  • 1 Tomate
  • 4 EL Mayonnaise
  • 2 EL Ketchup
  • 8 Tortillas
  • 8 Salatblätter, grün
  • 8 Scheiben Schmelzkäse

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Tortilla Wraps Fleisch

Tortilla Wraps Fleisch, Tomaten und Schmelzkäse

Saison:
Frühling
Zubereitungsart:
Braten
Gericht:
Fastfood

Zubereitung

  1. Hackfleisch, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.
  2. 8 kleine Frikadellen daraus formen.
  3. Eine beschichtete Bratpfanne ohne Öl vorheizen.
  4. Frikadellen 2-3 Minuten von jeder Seite darin anbraten, bis sie durch sind.
  5. Speck etwa 5 bis 6 Minuten in einer anderen Pfanne bis zur goldbraunen Farbe zubereiten.
  6. Herausnehmen, auf ein Papiertuch legen.
  7. Tomaten in dünne Scheiben schneiden.
  8. Mayonnaise mit Ketchup verrühren.
  9. Tortillas ca. 7 bis 10 Sekunden in der Mikrowelle erwärmen.
  10. Salatblatt, Frikadelle, Käsescheibe, etwas Soße, Tomate und Speck auf jede Tortilla legen.
  11. Tortilla Wraps in der Mitte falten, mit Zahnstochern fixieren.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Schüssel
  • Bratpfanne
  • Papiertuch
  • Messer
  • Schneidebrett
  • Zahnstocher

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Tortilla Wraps Fleisch, Tomaten und Schmelzkäse

Tortilla Wraps mit Fleisch, Salat, Tomaten und Schmelzkäse sind wirklich einfach zubereitet. Weiche Tortilla in Verbindung mit der saftigen Frikadelle, knackigem Salat und würzigem Käse ist eine tolle Kombination, die jedem schmecken wird. Einfach Hackfleisch mit Salz und Pfeffer vermischen, Frikadellen formen und dann anbraten. Speck in einer anderen Pfanne knusprig zubereiten und schon können die Tortilla Wraps angerichtet werden. Das Rezept geht ganz schnell, schmeckt dafür umso besser.

Vorbereitung
15 Min.
Zubereitung
15 Min.
Gesamtzeit
30 Min.
Portionen
4

Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 450 g Rinderhackfleisch
  • Salz, nach Geschmack
  • Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
  • 8 Scheiben Speck
  • 1 Tomate
  • 4 EL Mayonnaise
  • 2 EL Ketchup
  • 8 Tortillas
  • 8 Salatblätter, grün
  • 8 Scheiben Schmelzkäse

Zubereitung

  1. Hackfleisch, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.
  2. 8 kleine Frikadellen daraus formen.
  3. Eine beschichtete Bratpfanne ohne Öl vorheizen.
  4. Frikadellen 2-3 Minuten von jeder Seite darin anbraten, bis sie durch sind.
  5. Speck etwa 5 bis 6 Minuten in einer anderen Pfanne bis zur goldbraunen Farbe zubereiten.
  6. Herausnehmen, auf ein Papiertuch legen.
  7. Tomaten in dünne Scheiben schneiden.
  8. Mayonnaise mit Ketchup verrühren.
  9. Tortillas ca. 7 bis 10 Sekunden in der Mikrowelle erwärmen.
  10. Salatblatt, Frikadelle, Käsescheibe, etwas Soße, Tomate und Speck auf jede Tortilla legen.
  11. Tortilla Wraps in der Mitte falten, mit Zahnstochern fixieren.

Tipps

Die Frikadellen vollständig durchgaren: im Inneren mindestens 70°C für zwei Minuten erreichen. Die kurzen Bratzeiten hängen von der Dicke ab und sind keine Garzustandsgarantie. Salat und Tomaten waschen; Zahnstocher vor dem Essen entfernen.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

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