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Mandarinen im Zuckersirup kochen

Name: Mandarinen im Zuckersirup kochen
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Aserbaidschanische Rezepte

Die im Zuckersirup gekochte Mandarinenstücke sind unheimlich lecker. Sie schmecken süß und man kann sie zum Tee, mit Gebäck oder auch mit Eis servieren.

Kategorien: Marmelade

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Die im Zuckersirup gekochte Mandarinenstücke sind unheimlich lecker. Sie schmecken süß und man kann sie zum Tee, mit Gebäck oder auch mit Eis servieren.

Kalorien je Portion

338 kcal

Anzahl Portionen

5 Personen

Vorbereitungszeit

10 Minuten

Zubereitungszeit

20 Minuten

Gesamtzeit

30 Minuten

Zutaten

3 Mandarinen
400 g Zucker
480 ml Wasser
Zimt, nach Belieben

Mandarinen im Zuckersirup kochen

Region: Asien

Küche: Aserbaidschanische Rezepte

Saisonal: Winter, Sommer, Herbst

Zubereitungsart: Kochen

Menüart: Marmelade

Nährwerte

Anleitung

Die Mandarinen schälen und in Stücke teilen.
Zucker und Wasser in einem Topf bei niedriger Temperatur aufwärmen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
Nach Belieben Zimt hinzufügen.
Bei minimaler Hitzezufuhr unter Rühren ca. 20 Minuten köcheln lassen.
Die Mandarinen vollständig abkühlen lassen.
Mit Gebäck, Eis oder zum Tee servieren.