Fluffiger Johannisbeerkuchen mit luftigem Baiser
Aroniabeeren Marmelade ohne Gelierzucker selber kochen
Die reifen violett-schwarzen Aroniabeeren, die mitten im Herbst reifen, sind super gesund und als wahrer Immunbooster. Man kann mit den Aronia Beeren leckere Marmelade kochen.
Kategorien: Marmelade
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Die reifen violett-schwarzen Aroniabeeren, die mitten im Herbst reifen, sind super gesund und als wahrer Immunbooster. Man kann mit den Aronia Beeren leckere Marmelade kochen.
Aronia Beeren können mit Birnen, Äpfeln oder Beeren wie Brombeeren, Johannisbeeren oder Stachelbeeren gekocht werden.
Kalorien je Portion
789 kcal
Anzahl Portionen
10 Personen
Vorbereitungszeit
20 Minuten
Zubereitungszeit
20 Minuten
Gesamtzeit
40 Minuten
Zutaten
- 1 kg Aronia-Beeren
- 1,5 EL Wasser
- 1,2 kg Zucker
Aroniabeeren Marmelade ohne Gelierzucker selber kochen
Region: Europa
Küche: Deutsche Rezepte
Zubereitungsart: Kochen
Nährwerte
Anleitung
- Die Aronia-Beeren waschen, verlesen und in einen großen Topf geben.
- Wasser zugeben und zum Kochen bringen.
- Die Aronia Beeren unter geschlossenem Deckel garen bis sie vollständig weich sind.
- Die weichen Aronia Beeren durch ein feines Sieb streichen.
- Das Beerenpüree zurück in den Topf geben.
- Zucker hinzufügen und die Aronia Marmelade weitere 5 Minuten köcheln lassen.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Topf
- Löffel
- Feines Sieb
- Marmeladengläser