Saftiger Karpfen mit Käse und Butter aus dem Backofen
Gebackene Karpfenfilets werden mit Käse und Butter besonders saftig. Sehr einfach in der Zubereitung ist dieses Fischrezept nicht nur zu Weihnachten eine schmackhafte Idee.
- Portionen
- 4
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 20 Min.
- Gesamtzeit
- 30 Min.
- Pro Portion ca.
- 467 kcal
Über das Rezept
Gebackene Karpfenfilets werden mit Käse und Butter besonders saftig.
Sehr einfach in der Zubereitung ist dieses Fischrezept nicht nur zu Weihnachten eine schmackhafte Idee.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 800 g Karpfen
- 200 g Käse
- 1 EL Butter
- Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
- Salz, nach Geschmack
- 1 EL Pflanzenöl
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Saftiger Karpfen mit Käse und Butter aus dem Backofen
- Region:
- Europa
- Küche:
- Norwegische Rezepte
- Saison:
- Weihnachten
- Zubereitungsart:
- Backen
- Gericht:
- Fischgerichte
Lust auf mehr? Entdecke diese Rezepte
Gebackener Karpfen mit Zitronen aus dem Backofen
Saftiger Baumkuchen mit Eierlikör, Butter und Schokolade
Überbackener Lachs mit Kartoffeln und Zitrone im Backofen
Karpfen zu Weihnachten: Ein Fest für den Gaumen
Festlicher Fischgenuss: Gebratener Karpfen zu Weihnachten
Gebackener Weißfisch mit Zitrone und Butter
Gebackener Karpfen mit Zitronen aus dem Backofen
Saftiger Baumkuchen mit Eierlikör, Butter und Schokolade
Überbackener Lachs mit Kartoffeln und Zitrone im Backofen
Karpfen zu Weihnachten: Ein Fest für den Gaumen
Festlicher Fischgenuss: Gebratener Karpfen zu Weihnachten
Gebackener Weißfisch mit Zitrone und Butter
Gefüllter Karpfen mit Karotten und Zwiebeln
Saftiger Schichtsalat mit Kartoffeln, Karotten und Lachs
Gefüllte Brötchen mit Eiersalat, Schmelzkäse, Krabbenstäbchen, Kaviar
Rote Beete Salat mit Krabbenstäbchen, Eiern und Schmelzkäse
Red Velvet Rolle mit Frischkäsecreme
Spekulatius Käsekuchen mit Keksboden, Streuseln und Frischkäse
Weihnachtszauber am Spieß: Käse Snack mit Kiwi und Ananas
Weihnachtlicher Käsekuchen mit Mohn: Festliche Verführung
Würziger Blätterteigkuchen mit Schinken und Käse
Fleischsalat mit Käse, Eiern, Äpfeln und Mandeln
Zimtschnecken aus Hefeteig mit Frischkäsecreme
Weihnachtsbaum Snack mit Käse, Weintrauben und Crackern
Zubereitung
- Den Fisch in Stücke schneiden.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Zitronensaft beträufeln.
- Auf ein mit dem aufgeführten Pflanzenöl gefettetes Backblech legen und einige Butterflöckchen darauf geben.
- Den Fisch in den Ofen schieben und 20 Minuten bei 180 Grad backen.
- Geriebenen Käse auf den Fisch verteilen.
- Nochmals einige Minuten in den Ofen schieben.
- Sobald der Käse leicht gebräunt ist, können die Karpfenfilets serviert werden.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Messer
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Saftiger Karpfen mit Käse und Butter aus dem Backofen
Gebackene Karpfenfilets werden mit Käse und Butter besonders saftig.
Sehr einfach in der Zubereitung ist dieses Fischrezept nicht nur zu Weihnachten eine schmackhafte Idee.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 20 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 30 Min.
- Portionen
- 4
Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 800 g Karpfen
- 200 g Käse
- 1 EL Butter
- Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
- Salz, nach Geschmack
- 1 EL Pflanzenöl
Zubereitung
- Den Fisch in Stücke schneiden.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Zitronensaft beträufeln.
- Auf ein mit dem aufgeführten Pflanzenöl gefettetes Backblech legen und einige Butterflöckchen darauf geben.
- Den Fisch in den Ofen schieben und 20 Minuten bei 180 Grad backen.
- Geriebenen Käse auf den Fisch verteilen.
- Nochmals einige Minuten in den Ofen schieben.
- Sobald der Käse leicht gebräunt ist, können die Karpfenfilets serviert werden.
Zuletzt aktualisiert: 18.12.2025
Noch mehr Rezepte zum Verlieben
Gebackener Karpfen mit Zitronen aus dem Backofen
Saftiger Baumkuchen mit Eierlikör, Butter und Schokolade
Überbackener Lachs mit Kartoffeln und Zitrone im Backofen
Karpfen zu Weihnachten: Ein Fest für den Gaumen
Festlicher Fischgenuss: Gebratener Karpfen zu Weihnachten
Gebackener Weißfisch mit Zitrone und Butter
Gebackener Karpfen mit Zitronen aus dem Backofen
Saftiger Baumkuchen mit Eierlikör, Butter und Schokolade
Überbackener Lachs mit Kartoffeln und Zitrone im Backofen
Karpfen zu Weihnachten: Ein Fest für den Gaumen
Festlicher Fischgenuss: Gebratener Karpfen zu Weihnachten
Gebackener Weißfisch mit Zitrone und Butter
Gefüllter Karpfen mit Karotten und Zwiebeln
Saftiger Schichtsalat mit Kartoffeln, Karotten und Lachs
Gefüllte Brötchen mit Eiersalat, Schmelzkäse, Krabbenstäbchen, Kaviar
Rote Beete Salat mit Krabbenstäbchen, Eiern und Schmelzkäse
Red Velvet Rolle mit Frischkäsecreme
Spekulatius Käsekuchen mit Keksboden, Streuseln und Frischkäse
Weihnachtszauber am Spieß: Käse Snack mit Kiwi und Ananas
Weihnachtlicher Käsekuchen mit Mohn: Festliche Verführung
Würziger Blätterteigkuchen mit Schinken und Käse
Fleischsalat mit Käse, Eiern, Äpfeln und Mandeln
Zimtschnecken aus Hefeteig mit Frischkäsecreme