Raclette Deluxe zu Silvester: Genussfest für Feinschmecker
Das Raclette Deluxe zu Silvester ist ein wahres Fest für den Gaumen. Der cremige Raclette-Käse verschmilzt perfekt mit der würzigen Salami und dem zarten Schinken. Das knusprige Brot rundet das Geschmackserlebnis ab. Die Kombination aus cremig, würzig und knusprig macht dieses Gericht zu einem unvergesslichen Genuss. Perfekt für gemütliche Stunden mit Freunden und Familie.
- Portionen
- 4
- Vorbereitung
- 40 Min.
- Zubereitung
- 30 Min.
- Gesamtzeit
- 70 Min.
- Pro Portion ca.
- 647 kcal
Über das Rezept
Das Raclette Deluxe zu Silvester ist ein wahres Fest für den Gaumen.
Der cremige Raclette-Käse verschmilzt perfekt mit der würzigen Salami und dem zarten Schinken.
Das knusprige Brot rundet das Geschmackserlebnis ab.
Die Kombination aus cremig, würzig und knusprig macht dieses Gericht zu einem unvergesslichen Genuss.
Perfekt für gemütliche Stunden mit Freunden und Familie.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten, um dem Raclette eine individuelle Note zu verleihen.
Bereite eine Auswahl an Saucen wie Knoblauch-, Kräuter- oder Senfsauce vor, um die Vielfalt der Aromen zu unterstreichen.
Sorge für eine gemütliche Atmosphäre mit Kerzen und passender Musik, um das Raclette-Erlebnis zu vollenden.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 500 g Raclette-Käse
- 200 g Salami, dünn geschnitten
- 200 g Schinken, in feine Streifen geschnitten
- Frisches Baguette, oder Bauernbrot
- 1 Glas Cornichons
- 250 g Kleine Kartoffeln, vorgekocht
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Kulinarisches Silvester-Raclette mit Salami
- Region:
- Europa
- Küche:
- Schweizerische Rezepte
- Saison:
- Silvester
- Gericht:
- Hauptgerichte
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Zubereitung
- Den Raclette-Käse in die Pfännchen legen und unter den Grill schieben, bis er geschmolzen ist.
- In der Zwischenzeit Salami und Schinken vorbereiten und auf einem Teller anrichten.
- Baguette oder Brot in mundgerechte Stücke schneiden.
- Die geschmolzene Käseschicht mit Salami und Schinken toppen, bis alles schön vermischt ist.
- Auf dem Teller mit Brot und Cornichons servieren.
- Heiße Kartoffeln separat zum Raclette anbieten.
- Dieses Raclette passt hervorragend zu einem trockenen Weißwein oder einem spritzigen Sekt. Als Beilage empfehlen sich frische Salate mit einem leichten Dressing, um die Aromen zu ergänzen.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Raclette-Grill
- Raclette-Pfännchen
- Schneidebrett
- Messer
- Servierteller
- Zange
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Kulinarisches Silvester-Raclette mit Salami
Das Raclette Deluxe zu Silvester ist ein wahres Fest für den Gaumen.
Der cremige Raclette-Käse verschmilzt perfekt mit der würzigen Salami und dem zarten Schinken.
Das knusprige Brot rundet das Geschmackserlebnis ab.
Die Kombination aus cremig, würzig und knusprig macht dieses Gericht zu einem unvergesslichen Genuss.
Perfekt für gemütliche Stunden mit Freunden und Familie.
- Vorbereitung
- 40 Min.
- Zubereitung
- 30 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 70 Min.
- Portionen
- 4
Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 500 g Raclette-Käse
- 200 g Salami, dünn geschnitten
- 200 g Schinken, in feine Streifen geschnitten
- Frisches Baguette, oder Bauernbrot
- 1 Glas Cornichons
- 250 g Kleine Kartoffeln, vorgekocht
Zubereitung
- Den Raclette-Käse in die Pfännchen legen und unter den Grill schieben, bis er geschmolzen ist.
- In der Zwischenzeit Salami und Schinken vorbereiten und auf einem Teller anrichten.
- Baguette oder Brot in mundgerechte Stücke schneiden.
- Die geschmolzene Käseschicht mit Salami und Schinken toppen, bis alles schön vermischt ist.
- Auf dem Teller mit Brot und Cornichons servieren.
- Heiße Kartoffeln separat zum Raclette anbieten.
- Dieses Raclette passt hervorragend zu einem trockenen Weißwein oder einem spritzigen Sekt. Als Beilage empfehlen sich frische Salate mit einem leichten Dressing, um die Aromen zu ergänzen.
Tipps
Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten, um dem Raclette eine individuelle Note zu verleihen.
Bereite eine Auswahl an Saucen wie Knoblauch-, Kräuter- oder Senfsauce vor, um die Vielfalt der Aromen zu unterstreichen.
Sorge für eine gemütliche Atmosphäre mit Kerzen und passender Musik, um das Raclette-Erlebnis zu vollenden.
Zuletzt aktualisiert: 30.04.2024
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