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Fruchtiges Erdbeerdressing mit Honig und Himbeeressig im TM

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Das Erdbeerdressing mit Honig und Himbeeressig im Thermomix® ist eine köstliche Kombination aus süßen Erdbeeren, aromatischem Himbeeressig und einem Hauch von Honig. Der Geschmack ist fruchtig, leicht säuerlich und gleichzeitig angenehm süß.

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Fruchtiges Erdbeerdressing mit Honig und Himbeeressig im TM
Portionen
6
Vorbereitung
3 Min.
Zubereitung
0 Min.
Gesamtzeit
3 Min.
Pro Portion ca.
95 kcal

Über das Rezept

Das Erdbeerdressing mit Honig und Himbeeressig im Thermomix® ist eine köstliche Kombination aus süßen Erdbeeren, aromatischem Himbeeressig und einem Hauch von Honig.

Der Geschmack ist fruchtig, leicht säuerlich und gleichzeitig angenehm süß.
Mit seiner fruchtigen Note und seiner Vielseitigkeit ist dieses Erdbeerdressing eine einfache Möglichkeit, Salate und andere Gerichte aufzupeppen und ihnen einen besonderen Geschmack zu verleihen.

Durch die Zugabe von frischen Kräutern wie Minze oder Basilikum kann das Dressing noch intensiver und erfrischender gestaltet werden, was dem Salat eine zusätzliche Geschmacksebene verleiht.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Frische Kräuter wie Minze oder Basilikum können dem Erdbeer-Dressing eine erfrischende Note verleihen und den Geschmack intensivieren.

Experimentiere mit der Menge des Honigs, um die Süße des Dressings nach deinem Geschmack anzupassen. Außerdem kannst du das Dressing auch als Marinade für gegrilltes Hähnchen oder als Dip für frisches Gemüse verwenden.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

  • 150 g Erdbeeren
  • 4 EL Himbeeressig
  • 4 EL Öl
  • 1 TL Dijon-Senf
  • 1 TL Honig
  • Salz, nach Geschmack
  • Pfeffer, nach Geschmack

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Fruchtiges Erdbeerdressing mit Honig und Himbeeressig im TM

Erdbeerdressing mit Honig im Thermomix®

Region:
Europa
Zubereitungsart:
Kalte Zubereitung

Zubereitung

  1. Du solltest zunächst die Erdbeeren putzen und das Grün entfernen.
  2. Anschließend gibst du alle Zutaten in den Mixtopf und verrührst sie für 10 Sekunden auf Stufe 6.
  3. Das süß-saure Aroma dieses Erdbeerdressings harmoniert perfekt mit gemischten grünen Salaten. Es passt besonders gut zu Salaten mit Babyspinat, Rucola, Feldsalat oder gemischten Blattsalaten.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

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Utensilien

  • Spatel

Fragen & Antworten

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Rezept auf einen Blick

Erdbeerdressing mit Honig im Thermomix®

Das Erdbeerdressing mit Honig und Himbeeressig im Thermomix® ist eine köstliche Kombination aus süßen Erdbeeren, aromatischem Himbeeressig und einem Hauch von Honig.

Der Geschmack ist fruchtig, leicht säuerlich und gleichzeitig angenehm süß.
Mit seiner fruchtigen Note und seiner Vielseitigkeit ist dieses Erdbeerdressing eine einfache Möglichkeit, Salate und andere Gerichte aufzupeppen und ihnen einen besonderen Geschmack zu verleihen.

Durch die Zugabe von frischen Kräutern wie Minze oder Basilikum kann das Dressing noch intensiver und erfrischender gestaltet werden, was dem Salat eine zusätzliche Geschmacksebene verleiht.

Vorbereitung
3 Min.
Zubereitung
0 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
3 Min.
Portionen
6

Originalrezept für 6 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 150 g Erdbeeren
  • 4 EL Himbeeressig
  • 4 EL Öl
  • 1 TL Dijon-Senf
  • 1 TL Honig
  • Salz, nach Geschmack
  • Pfeffer, nach Geschmack

Zubereitung

  1. Du solltest zunächst die Erdbeeren putzen und das Grün entfernen.
  2. Anschließend gibst du alle Zutaten in den Mixtopf und verrührst sie für 10 Sekunden auf Stufe 6.
  3. Das süß-saure Aroma dieses Erdbeerdressings harmoniert perfekt mit gemischten grünen Salaten. Es passt besonders gut zu Salaten mit Babyspinat, Rucola, Feldsalat oder gemischten Blattsalaten.

Tipps

Frische Kräuter wie Minze oder Basilikum können dem Erdbeer-Dressing eine erfrischende Note verleihen und den Geschmack intensivieren.

Experimentiere mit der Menge des Honigs, um die Süße des Dressings nach deinem Geschmack anzupassen. Außerdem kannst du das Dressing auch als Marinade für gegrilltes Hähnchen oder als Dip für frisches Gemüse verwenden.

Zuletzt aktualisiert: 26.04.2024

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