Obstspieße mit Schokolade: Fruchtiger Genuss zum Naschen
Die fruchtigen Obstspieße bieten eine tolle Kombination aus süßen und saftigen Früchten. Die knackige Schale der Äpfel kontrastiert wunderbar mit der weichen Banane und den saftigen Mandarinenstücken. Die Himbeeren und dunklen Weintrauben bringen eine angenehme Säure mit, während die Zartbitterschokolade eine zarte, leicht herbe Note hinzufügt.

- Portionen
- 4
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 2 Min.
- Gesamtzeit
- 12 Min.
- Pro Portion ca.
- 175 kcal
Über das Rezept
Die fruchtigen Obstspieße bieten eine tolle Kombination aus süßen und saftigen Früchten. Die knackige Schale der Äpfel kontrastiert wunderbar mit der weichen Banane und den saftigen Mandarinenstücken.
Die Himbeeren und dunklen Weintrauben bringen eine angenehme Säure mit, während die Zartbitterschokolade eine zarte, leicht herbe Note hinzufügt.
Perfekt als erfrischendes Dessert oder leichter Snack, passen die Obstspieße gut zu einem Brunch oder als gesunde Nascherei für Kindergeburtstage. Sie können auch auf einem Buffet als hübscher Hingucker glänzen.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Verwende Zahnstocher statt Holzspieße, um kleinere Portionen zu machen.
Für extra Crunch kannst du gehackte Nüsse oder Kokosflocken über die Schokolade streuen, bevor sie fest wird.
Die Schokolade lässt sich auch durch weiße Schokolade ersetzen, wenn du eine süßere Variante möchtest.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 2 Bananen
- 2 Mandarinen, oder Satsumas
- 100 g Himbeeren
- 100 g dunkle Weintrauben
- 50 g Zartbitterschokolade
- 1 grüner Apfel, Golden Delicious
- 1 roter Apfel, Gala
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Zubereitung
- Das Obst waschen und trocknen.
- Die Bananen schälen und dicke Scheiben schneiden.
- Die Mandarinen schälen und je nach Größe in 4 Teile schneiden.
- Die Äpfel in mundgerechte Stücke zuschneiden.
- Das Obst abwechselnd auf die Holzspieße stecken.
- Die Zartbitterschokolade erwärmen und die Spieße mit Schokoladenstreifen überziehen.
- Die Schokolade fest werden lassen, die Spieße wenden und mit der anderen Seite fortfahren.
- Die Obstspieße als Dessert servieren.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Schneidebrett
- Messer
- Holzspieße
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Obstspieße mit Schokolade für Partys
Die fruchtigen Obstspieße bieten eine tolle Kombination aus süßen und saftigen Früchten. Die knackige Schale der Äpfel kontrastiert wunderbar mit der weichen Banane und den saftigen Mandarinenstücken.
Die Himbeeren und dunklen Weintrauben bringen eine angenehme Säure mit, während die Zartbitterschokolade eine zarte, leicht herbe Note hinzufügt.
Perfekt als erfrischendes Dessert oder leichter Snack, passen die Obstspieße gut zu einem Brunch oder als gesunde Nascherei für Kindergeburtstage. Sie können auch auf einem Buffet als hübscher Hingucker glänzen.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 2 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 12 Min.
- Portionen
- 4
Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 2 Bananen
- 2 Mandarinen, oder Satsumas
- 100 g Himbeeren
- 100 g dunkle Weintrauben
- 50 g Zartbitterschokolade
- 1 grüner Apfel, Golden Delicious
- 1 roter Apfel, Gala
Zubereitung
- Das Obst waschen und trocknen.
- Die Bananen schälen und dicke Scheiben schneiden.
- Die Mandarinen schälen und je nach Größe in 4 Teile schneiden.
- Die Äpfel in mundgerechte Stücke zuschneiden.
- Das Obst abwechselnd auf die Holzspieße stecken.
- Die Zartbitterschokolade erwärmen und die Spieße mit Schokoladenstreifen überziehen.
- Die Schokolade fest werden lassen, die Spieße wenden und mit der anderen Seite fortfahren.
- Die Obstspieße als Dessert servieren.
Tipps
Verwende Zahnstocher statt Holzspieße, um kleinere Portionen zu machen.
Für extra Crunch kannst du gehackte Nüsse oder Kokosflocken über die Schokolade streuen, bevor sie fest wird.
Die Schokolade lässt sich auch durch weiße Schokolade ersetzen, wenn du eine süßere Variante möchtest.
Zuletzt aktualisiert: 07.10.2024

















