Gebratene Quarkküchlein mit Kartoffelteig und Dill
Süßer Apfelauflauf mit Zwieback als Dessert
Ø 5 von 5 Sternen ( 10 Stimmen )
Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 60 Minuten | Kalorien je Portion: 825 kcal
Utensilien
- Schüssel
- Löffel
- Auflaufform
- Messer
Zutaten
- 500 g Äpfel
- 1 1/2 Tasse Zwieback
- 3/4 Tasse Zucker
- 1 1/2 Tasse Milch
- 3 Eier
- 3/4 Becher Schmand
- 1 TL Zimt
- Puderzucker, optional
Anleitung
- Die Eier mit der Milch zusammenrühren.
- Den Zwieback in kleine Stücke brechen und hinzugeben.
- Den Schmand, das Zimt und eine halbe Tasse Zucker hinzufügen, alles gut verrühren.
- Die Äpfel schälen, würfeln und mit dem restlichen Zucker zusammenmischen.
- In einer Auflaufform den Zwiebackteig und die Äpfel abwechselnd schichten.
- Den Apfelauflauf im Backofen bei 200 Grad ca. 1 Stunde backen.
- Die Nachspeise vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.
