Blaubeeren Dessert im Glas mit Brownie und Quarkcreme

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Lust auf ein einfaches Dessert mit Blaubeeren? Mit fruchtig-frischen Blaubeeren, schokoladigen Kuchenstücken und einer sahnigen Quarkcreme ist dieses Dessert so lecker, dass es zu einem guten Sonntagsessen dazugehört.

Portionen: 6
Vorbereitung: 15 Min.
Zubereitung: 0 Min.
Gesamtzeit: 15 Min.
Pro Portion ca.: 466 kcal

Über das Rezept

Lust auf ein einfaches Dessert mit Blaubeeren? Mit fruchtig-frischen Blaubeeren, schokoladigen Kuchenstücken und einer sahnigen Quarkcreme ist dieses Dessert so lecker, dass es zu einem guten Sonntagsessen dazugehört.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Für die Farbe im Dessert können die Blaubeeren püriert und mit in die Quarkcreme beigemengt werden. Anstatt Brownie Kuchen kann man auch Kekse verwenden.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

1 Brownie Kuchen
400 g Sahnequark
300 g Naturjoghurt
50 g Puderzucker
1 Zitrone, unbehandelt
20 g Kokosflocken
Blaubeeren, nach Belieben

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Blaubeeren Dessert im Glas mit Brownie und Quarkcreme

Region:: Nordamerika
Küche:: Amerikanische Rezepte
Saison:: Frühling, Sommer
Zubereitungsart:: Kalte Zubereitung
Gericht:: Desserts

Zubereitung

Browniekuchen in Würfel schneiden.
Blaubeeren verlesen, waschen und trocken tupfen.
Zitrone waschen und die Schale abreiben.
Den Saft einer Zitronenhälfte auspressen.
Quark, Joghurt, Puderzucker, Kokosraspeln, geriebene Zitronenschale und -saft hinzufügen und alles gut umrühren.
Den Boden der Dessertschalen mit der Quarkcreme bedecken.
Browniewürfel darauf schichten.
Blaubeeren darauf verteilen und mit der restlichen Quarkcreme bedecken.
Das Dessert mit ein paar Blaubeeren und Minzblättern garnieren.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

Messer
Zitrusreibe
Zitruspresse
Dessertschalen
Löffel
Schüssel

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Blaubeeren Dessert im Glas mit Brownie und Quarkcreme

Lust auf ein einfaches Dessert mit Blaubeeren? Mit fruchtig-frischen Blaubeeren, schokoladigen Kuchenstücken und einer sahnigen Quarkcreme ist dieses Dessert so lecker, dass es zu einem guten Sonntagsessen dazugehört.

Vorbereitung: 15 Min.
Zubereitung: 0 Min.
Weitere Zeit: 0 Min.
Gesamtzeit: 15 Min.
Portionen: 6

Originalrezept für 6 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

1 Brownie Kuchen
400 g Sahnequark
300 g Naturjoghurt
50 g Puderzucker
1 Zitrone, unbehandelt
20 g Kokosflocken
Blaubeeren, nach Belieben

Zubereitung

Browniekuchen in Würfel schneiden.
Blaubeeren verlesen, waschen und trocken tupfen.
Zitrone waschen und die Schale abreiben.
Den Saft einer Zitronenhälfte auspressen.
Quark, Joghurt, Puderzucker, Kokosraspeln, geriebene Zitronenschale und -saft hinzufügen und alles gut umrühren.
Den Boden der Dessertschalen mit der Quarkcreme bedecken.
Browniewürfel darauf schichten.
Blaubeeren darauf verteilen und mit der restlichen Quarkcreme bedecken.
Das Dessert mit ein paar Blaubeeren und Minzblättern garnieren.

Tipps

Für die Farbe im Dessert können die Blaubeeren püriert und mit in die Quarkcreme beigemengt werden. Anstatt Brownie Kuchen kann man auch Kekse verwenden.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024