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Cheesecake Nachspeise im Glas mit Joghurt und Brombeeren

Name: Cheesecake Nachspeise im Glas mit Joghurt und Brombeeren
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 2
Cuisine: Deutsche Rezepte

Cheesecake Nachspeise im Glas ist schnell gemacht und schmeckt super lecker. Mit dem Cheesecake Dessert kann man seine Gäste überraschen, denn mit Joghurt, Keksen und Brombeeren geschichtet, ist das Dessert fruchtig und sehr erfrischend.

Kategorien: Nachtisch, Desserts, Cheesecake

Cheesecake Nachspeise im Glas mit Joghurt und Brombeeren

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Rezeptebeschreibung

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Varianten

Zum Mitnehmen vom Cheesecake Nachspeise eignen sich Einmachgläser oder Gläser mit Schraubverschluss. Die Käsekuchen Nachspeise kann mit fein gehobelter weißen Schokolade bestreut werden.

Kalorien je Portion

415 kcal

Anzahl Portionen

2 Personen

Vorbereitungszeit

10 Minuten

Zubereitungszeit

2 Minuten

Gesamtzeit

12 Minuten

Zutaten

60-70 g Kekse, nach Belieben
1 EL Butter
Zimt
50 g Frischkäse
180 g Quark
2 EL Agavendicksaft
1 p. Vanillezucker
200 g Brombeeren
Minzblätter

Cheesecake Nachspeise im Glas mit Joghurt und Brombeeren

Region: Europa

Küche: Deutsche Rezepte

Saisonal: Frühling, Sommer

Zubereitungsart: Kalte Zubereitung

Menüart: Desserts

Nährwerte

Anleitung

Die Butter in einem Topf zerlassen.
Kekse in einen Gefrierbeutel legen und mit einem Nudelholz zerkrümeln.
Zimt und Butter zu den Keksen geben und gut vermengen.
Die Keksmischung auf Gläser verteilen.
Frischkäse, Quark und Agavendicksaft mit Vanillezucker verrühren.
Die Quarkmasse gleichmäßig auf den Keksen verteilen.
Brombeeren putzen und leicht pürieren.
Beerenpürree auf die Quarkmasse füllen.
Nach Belieben die Schichten wiederholen.
Zum Schluss das Cheesecake Dessert mit frischen Brombeeren und Minzblättern garnieren.
Für ca. 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.