Mexikanischer Genuss in einer Schüssel: Chili con Carne
Einfach und unwiderstehlich: Blätterteigtaschen mit Himbeeren
Blätterteig mit Himbeeren ist eine köstliche Option für ein schnelles und einfaches Dessert, das perfekt für Sonntagnachmittage
Weniger überlegen
Rezeptideen für jede Woche
Besser planen
Mit Wochenplan & Einkaufsliste
Einfach kochen
Alltagstauglich & lecker für alle
Warum dieses Rezept
Häufige Fehler
Hinweise
Varianten
Blätterteig mit Himbeeren ist eine köstliche Option für ein schnelles und einfaches Dessert, das perfekt für Sonntagnachmittage oder besondere Anlässe geeignet ist.
Das süße Aroma der Himbeeren und der knusprige Blätterteig harmonieren perfekt zusammen und bieten eine unvergessliche Geschmackserfahrung.
Die Blätterteigtaschen schmecken köstlich wenn man sie mit einer Kugel Vanilleeis oder Schlagsahne serviert.
Kalorien je Portion
691 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit
15 Minuten
Gesamtzeit
25 Minuten
Zutaten
- 1 Packung Blätterteig
- 1 Tasse frische Himbeeren
- 1 Ei
- 2 EL Zucker
- Puderzucker, zum Bestreuen
- Puderzucker, zum Servieren
Knusprige Blätterteigtaschen mit Himbeeren
Region: Europa
Küche: Österreichische Rezepte
Zubereitungsart: Backen
Nährwerte
Anleitung
- Den Blätterteig aus der Verpackung nehmen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen.
- Mit einem Messer oder einem Pizzaschneider den Teig in 6 gleichgroße Rechtecke schneiden.
- Teig einschneiden und falten.
- Anschließend auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
- Den Ofen auf 200°C vorheizen.
- Die Himbeeren vorsichtig waschen und trocken tupfen.
- Die Teigtaschen mit Himbeeren belegen.
- Die Blätterteigtaschen im vorgeheizten Ofen für etwa 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
- Die Blätterteigtaschen mit Puderzucker bestäuben und servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Messer
- Backblech
- Backpapier