Knusprige Blätterteigtaschen mit Frischkäse und Kirschen

Knusprige Blätterteigtaschen mit Frischkäse, Eiern und Kirschen

Blätterteigtaschen mit Ananas – Knuspriges Blätterteiggeback

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Knusprige Blätterteigtaschen mit Frischkäse, Eiern und Kirschen

Blätterteigtaschen mit Frischkäse und Kirschen

Blätterteigtaschen mit Frischkäse und Kirschen schmecken am besten ganz frisch. Luftig knusprig und herrlich fruchtig gefüllt sind die Blätterteigtaschen perfekt für ein gemütliches Kaffeetrinken.

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Vorbereitung 10 Min.
Zubereitung 15 Min.
Gesamt 25 Min.
Portionen 4 Personen
Kalorien 512 kcal

Zutaten
  

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Anleitung
 

  • Frischkäse mit Zucker und Ei verrühren.
  • Blätterteig ausrollen und in 6 gleich große Quadrate zuschneiden.
  • Kirschen in einem Sieb abtropfen lassen.
  • Frischkäsecreme und Kirschen auf die eine Hälfte des Quadrates geben.
  • Die Quadrate zu Dreiecken zusammenklappen und die Enden zudrücken.
  • Die Blätterteigtaschen auf das mit Backpapier ausgelegte Blech legen.
  • Ein Ei verquirlen und die Taschen damit bestreichen.
  • Blätterteigtaschen mit Kirschen ca. 15 Minuten bei 200 °C goldbraun backen.
  • Das Blätterteiggebäck abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.

Tipp

Die Blätterteigtaschen können mit Äpfeln, Himbeeren oder Erdbeeren gefüllt werden.

Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 512kcalKohlenhydrate: 46gEiweiß: 9gFett: 33gGesättigte Fettsäuren: 10gMehrfach ungesättigtes Fett: 4gMonounsaturated Fat: 17gTrans-Fette: 1gCholesterin: 97mgNatrium: 247mgKalium: 202mgBallaststoffe: 2gZucker: 13gVitamin A: 336IUVitamin C: 4mgKalzium: 39mgIron: 2mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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